આ બ્લેકબેરી ભાંગી મીઠાઈ રેસીપી તાજા બ્લેકબેરિઝ અને ખાંડ અને માખણ સાથે કરવામાં આવે છે. તે તાજા બ્લેકબેરિઝનો ઉપયોગ કરવા માટે એક ઉત્તમ રીત છે, અને તે તૈયાર અને ગરમીથી પકવવું સરળ સુપર છે.
બ્લેક ક્રીડા ડેઝર્ટ ગરમ ક્રીમની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝાડની સાથે સેવા આપવી અથવા તેને આઈસ્ક્રીમના એક ટુકડા સાથે સેવા આપવી.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ધોવાઇ બ્લેકબેરિઝ
- 2/3 કપ ખાંડ,
- વિભાજિત
- 2 tablespoons લીંબુનો રસ, અથવા 1 લીંબુનો રસ
- 3 tablespoons માખણ, ખંડ તાપમાન
- 2/3 કપ
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 1/8 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- અડધા અડધા ખાંડ (1/3 કપ) સાથે બ્લેક બૅરીઝને થોડું કણકવાળી એક-પા ગેલન પકવવાના વાનગીમાં મૂકો. લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર અથવા હાથથી મિશ્રણ વાટકીમાં, બાકીના ખાંડ સાથે માખણને હરાવ્યું; લોટ અને મીઠું માં જગાડવો.
- બ્લેકબેરિઝ પર ક્ષીણ થઈ જવું મિશ્રણ છંટકાવ.
- 35 થી 40 મિનિટ માટે પ્યાલિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા ટોપિંગ નિરુત્સાહિત છે ત્યાં સુધી.
- ક્રીમ, આઈસ્ક્રીમ અથવા મીઠાઈ ચટણી સાથે ગરમ અથવા ઠંડા સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 339 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 23 એમજી |
| સોડિયમ | 355 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 57 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |