આ ક્વાટ્રે ઇપેસીસ રેસીપી, અથવા ચાર મસાલાઓનો ઉપયોગ ફ્રેન્ચ રસોડામાં, સૂપથી શેકેલા ચિકન સુધી, મોસમ માટે થાય છે. આ પરંપરાગત સંસ્કરણ સફેદ મરીનો ઉપયોગ કરે છે; કાળા મરીને અવેજી તરીકે વાપરી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ચમચી મરી (જમીન, સફેદ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો આદુ (ગ્રાઉન્ડ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો જાયફળ (જમીન)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લવિંગ (ગ્રાઉન્ડ)
તે કેવી રીતે બનાવો
મસાલો એકસાથે જગાડવો અને ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો.
આ કવોટર ઇપેસ રેસીપી 5 ચમચી બનાવે છે અથવા 1/3 કપ મસાલાના મિશ્રણ કરતા સહેજ ઓછી છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 5 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |