આ ક્રીમી કચુંબર ડ્રેસિંગ સરકો અને સીઝનીંગ સાથે ખાટા ક્રીમના એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે. કેટલાક તાજા અદલાબદલી ચિવ્સ, થોડો ડિલની ઘાસ અથવા તુલસીનો છોડ વધારાની રંગ અને સુગંધ ઉમેરવા માટે મફત લાગે.
આ એક સરળ ડ્રેસિંગ છે, પરંતુ મૂળભૂત કાપવામાં કચુંબર માટે એક સરસ અથવા બીફ અથવા ચિકન સાથે હૃદય કચુંબર. તમે તેને એક સરળ ચિકન અથવા સ્ટીક કચુંબર સાથે પણ અજમાવી શકો છો.
આ રેસીપી કચુંબર ડ્રેસિંગ વિશે 1/2 કપ બનાવે છે અને સરળતાથી બમણો અથવા ત્રણ ગણો છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 ચમચી મીઠું
- આડંબર સફેદ મરી
- 1/4 ચમચી પૅપ્રિકા
- 1/4 ચમચી ખાંડ
- 1/8 ચમચી લસણ પાવડર
- 3 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સીડર સરકો અથવા સફેદ વાઇન સરકો
- 1/4 કપ ખાટી ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઝટકવું એકસાથે ખાંડ સુધી મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા, ખાંડ, લસણ પાવડર, તેલ અને સરકો ઓગળવામાં આવે છે.
- ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને ઝટકવું મિશ્રણ briskly ભેગા. સમય આપતી વખતે કવર કરો અને ઠંડુ કરવું.
ડ્રેસિંગનો આશરે 1/2 કપ બનાવે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 125 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 5 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |