આ ક્રીમ-સ્ટાઇલના મકાઈ અને ઉદાર રકમના ઇંડા સાથે બનેલી એક મૂળભૂત, લોકપ્રિય સ્પૂબલબ્રેડ છે. રજા ભોજન અથવા કૌટુંબિક રાત્રિભોજન માટે આ એક શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડીશ / બ્રેડ છે ચમચી બ્રેડ હેમ ભોજન, બીન, અથવા ઊગવું સાથે સારી રીતે જાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 1/2 કપ દૂધ
- 1 કપ પીળા મકાઈના ટુકડા
- 2 ચમચી મીઠું
- 1 કરી શકો છો (લગભગ 1 પાઉન્ડ અથવા 2 કપ) ક્રીમ-શૈલી મકાઈ
- 2 tablespoons માખણ
- 5 ઇંડા, સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં
તે કેવી રીતે બનાવો
ડબલ બોઇલરની ટોચ પર ગરમ પાણી પર 3 કપ દૂધ ગરમ કરો. બાકીના દૂધ અને મીઠું સાથે મકાઈના ટુકડા કરો; ડબલ બોઇલરમાં ગરમ દૂધ ઉમેરો કૂક, stirring, લીડમાં સુધી. આવરે છે અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
Cornmeal મિશ્રણ માટે મકાઈ ઉમેરો અને 3 મિનિટ લાંબા સમય સુધી માટે રાંધવા. માખણ ઉમેરો અને જગાડવો સુધી માખણ ઓગાળવામાં આવે છે. કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માં ગડી એક greased 2-ચોથો માથા ઉપરનાં ચામડીના ટુકડાઓ માટે મિશ્રણ પરિવહન. એક કલાક માટે 375 ° પર ગરમીથી પકવવું, અથવા પેઢી સુધી પરંતુ પ્રકાશ (તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરવામાં આવશે જ્યારે સિંક).
માખણ સાથે તરત જ કામ કરે છે. 6 કામ કરે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
કોર્ન કર્નલો સાથે માટીના મકાઈના પાવ
Polenta અથવા ધૂળ સાથે દક્ષિણ Spoonbread
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 321 |
કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 198 એમજી |
સોડિયમ | 333 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 38 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |