આ કેરોલિના-શૈલી બરબેકયુ દાળો સધર્ન બરબેકયુ સ્વાદ તેમને આપવા માટે સીડર સરકો અને કેચઅપ ભેગા કરો. જ્યારે આ વાનગી ડુક્કર અને કઠોળને આધાર તરીકે બોલાવે છે, ત્યારે તમે તેને એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપવા માટે કેટલાક પીવામાં ડુક્કર સાથે વધારાના લિમા અને કિડનીના બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 15 ઔંસ (450 એમએલ) ડુક્કર અને કઠોળ, ડ્રેઇન્ડ અને ચોખ્ખા થઈ શકે છે
- 1 15 ઔંશ (450 એમએલ) કિડની બીન, ડ્રેઇન્ડ અને રીનિઝ્ડ લાલ કરી શકે છે
- 1 15 ઔંશ (450 એમએલ) લીમ બીન, ડ્રેઇન્ડ અને રીઇન્સ્ડ કરી શકે છે
- 3/4 કપ (180 એમએલ) કેચઅપ
- 1 માધ્યમ ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
- 1/2 કપ (120 એમએલ) માખણ અથવા માર્જરિન
- 1/2 કપ (120 એમએલ) ખાંડ
- 1/4 કપ (60 એમએલ)
- સીડર સરકો
- 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) મસ્ટર્ડ
- 1 ચમચી (5 એમએલ) વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- સ્વાદ માટે મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. Preheat oven to 350 ડિગ્રી એફ.
2. માખણમાં સાબુ ડુંગળી અને લસણ. કેચઅપ, ખાંડ, સીડર સરકો, મસ્ટર્ડ અને વોર્સશેરશાયર સૉસ ઉમેરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો.
3. મોટા કેસ્સેરોલ વાનગીમાં રેડવું અને અન્ય ઘટકો ઉમેરો અને ભેગા કરવા જગાડવો. એક કલાક માટે હોટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને ગરમીથી પકવવું. તાત્કાલિક સેવા આપો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 488 |
કુલ ચરબી | 8 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 561 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 86 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 18 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 20 ગ્રામ |