જાળી પર શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે એક ઝડપી અને સરળ રસ્તો. જો કે આ રેસીપી એક મસાલેદાર ઘટક છે, તે ઘમંડી નથી, પરંતુ આ એશિયન પ્રેરિત વાનગીમાં એક ગૂઢ ઉમેરો છે. શેકેલા માંસ સાથે સેવા અથવા મુખ્ય વાનગી તરીકે તૈયાર કરવા અને પાસ્તા અથવા ચોખા પર સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 મોટી કરી શકો છો
- 1 લાલ અથવા પીળા ઘંટડી મરી (બીજવાળા અને પાસાદાર ભાત)
- 4-6 મોટા મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 2 લીલા ડુંગળી (પાતળા કાતરી)
- 1/4 કપ / 60 એમએલ નીચી સોડિયમ સોયા સોસ
- 3 tablespoons / 45 એમએલ બદામ (slivered)
- 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 ચમચી / 5 એમએલ ખાંડ (અથવા મધ)
- 1 ચમચી / 5 એમએલ મરચું તેલ (પ્રાધાન્ય જો ઓછું વાપરો તો)
તે કેવી રીતે બનાવો
મધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. તેલમાં સોયા સોસ, લસણ, ખાંડ અને મરચું ભેગું કરો. મિશ્રણમાં શાકભાજી ઉમેરો મિશ્રણને પકડી રાખવા માટે એક ફોઇલ પેકેટ બનાવો. પેકેટમાં શાકભાજીને પેકેટમાં મૂકો, સખત બદામની ટોચ, સીલ અને ગ્રીલ પર મૂકો. કૂક 10-12 મિનિટ માટે આવરી. ગરમીમાંથી દૂર કરો, 5 મિનિટથી આરામ કરો, કાળજીપૂર્વક પેકેટ લઈ જાઓ, અને સેવા આપો.