સીફૂડ સાથે વોટરસીંશન સૂપ

વોટરક્રેસ સૂપ બનાવવાના ઘણા માર્ગો છે - કેટલાક વાનગીઓમાં મેરીનેટેડ ગોમાંસ અથવા ડુક્કરની એક નાની માત્રા ઉમેરવામાં આવે છે, જ્યારે હક્કા વર્ઝન ઝીંગું બોલમાં ઉમેરવા માટે કહે છે. તમે માંસ અથવા સીફૂડને સંપૂર્ણપણે એકસાથે છોડી શકો છો આ સરળ સંસ્કરણમાં, સૂપના પોષક લાભો વધારવા માછીમારીમાં ઉમેરવામાં આવ્યા છે. વોટરસીંશન સૂપ 4 માં કામ કરે છે

તમને જરૂર પડશે

• 8 ઔંસ માછલીના પાતળા, જેમ કે હલાઈબુટ
• 1/2 ચમચી મીઠું
• તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
• 1 ચમચી
• મકાઈનો લોટ
• 1/2 - 1 મોટી ટોળું તાજા watercress, તમારી પસંદગી પર આધાર રાખીને
• 1 ટુકડા તાજા આદુ
• 1 લીલી ડુંગળી (વસંત ડુંગળી, સ્કૅલીયન)
• 3 કપ
• ચિકન સૂપ
• 1 કપ પાણી
• 1 ચમચી દાણાદાર ખાંડ
• મીઠું અને મરી, સ્વાદ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. પાતળા સ્લાઇસેસ અથવા 3/4-ઇંચ સમઘનનું માછલીના પાતળા કાપો. એક મધ્યમ કદના વાટકી માં મીઠું, મરી અને મકાઈનો લોટ ભેગું. અન્ય ઘટકો તૈયાર કરતી વખતે માછલીને ઉમેરો અને ઊભા દો.
2. પાણીના ધોવાને સાફ કરો અને તેમાં સૂકાય છે. પાણીના કટકામાંથી મૂળ કાપો, લગભગ 1 ઇંચ છોડીને. આશરે 1 ઇંચના ટુકડાઓ માં watercress વિનિમય કરવો.
3. એક ચમચી બનાવવા માટે આદુનો વિનિમય કરો. સફેદ અને લીલા બંને ભાગોનો ઉપયોગ કરીને, લીલા ડુંગળીના સ્થાને ઉડીએ.

4. એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા wok માં, એક ગૂમડું માટે ચિકન સૂપ અને પાણી લાવે છે. ખાંડ અને આદુ માં જગાડવો. એક મિનિટ માટે સણસણવું દો, પછી માછલી ઉમેરો.
5. એક ગૂમડું પાછા લાવો, પછી watercress અને લીલા ડુંગળી ઉમેરો. 2 થી 3 મિનિટ માટે ઉકાળો, જ્યાં સુધી માછલી રાંધવામાં આવે નહીં અને પાણીના પર્ણના પાંદડા તેજસ્વી લીલા અને ચીમળાયેલ છે.
6. જો ઇચ્છિત હોય તો મીઠું અને / અથવા મરી ઉમેરીને, સ્વાદ અને સ્વાદને સંતુલિત કરો. ગરમ સેવા

ટોચના ચિની સૂપ રેસિપીઝ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	106
કુલ ચરબી	1 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	34 એમજી
સોડિયમ	668 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	7 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	16 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)