હજુ પણ તમારા કુટુંબ બ્રસેલ્સ sprouts ખાય પ્રયાસ કરી? ભઠ્ઠીમાં જવાની રીત છે, કારણ કે ઉચ્ચ, શુષ્ક ગરમી બહારથી કાર્સેલિસ કરે છે અને અંદરથી ટેન્ડર કરે છે. મધની મધુર, લાલ મરચું, જીરું અને તાજા લીંબુનો રસ એક સરળ મીઠી અને મસાલેદાર ગ્લેઝ ક્યાંથી નહીં આવે. ઓવરને અંતે ઉમેરાયેલ છે, સરળ ચટણી sprouts કોટ્સ અને સ્વાદ અપ નહીં. શેકેલા ગાજર અથવા મીઠી બટાકાની પર ચમકદાર સ્વાદ પણ છે.
આ રેસીપી નાના, ટેન્ડર બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સાથે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. તમારા સ્પાઉટ્સને ઠંડું પાણી આપીને સારી રીતે કોગળા કરીને તૈયાર કરો અને ત્યારબાદ ચાના ટુવાલ સાથે સારી શુષ્ક. બાહ્યતમ પાંદડા દૂર કરો અને ભૂરા, ખડતલ સ્ટેમ અંત થાય છે.
ડુક્કરના બચ્ચા અથવા રસદાર ટર્કી સ્તન સાથે સ્વાદિષ્ટ પક્ષ તરીકે સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ નાના બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ (સુવ્યવસ્થિત)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો canola અથવા grapeseed તેલ
- મીઠું અને મરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ
- 2 ચમચી તાજા લીંબુનો રસ
- 1 ચમચી જમીન જીરું
- 1/2 ચમચી લાલ મરચું મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 400 ડિગ્રી Preheat.
- બ્રાસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સને મોટી, કિનારવાળું પકવવા શીટ પર મૂકો અને તેલ સાથે ટૉસ કરો. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન
- 18-22 મિનિટ માટે સ્પ્રાઉટ્સ રોકીને, એકવાર કાચવું, અથવા જ્યાં સુધી બાહ્ય પાંદડા કાર્મિકીકૃત ન હોય અને કેન્દ્રો ટેન્ડર હોય.
- શેકેલા સ્પ્રાઉટ્સને મધ, લીંબુનો રસ, જીરું, અને લાલ મરચું. ગરમ પકવવા શીટ પર સારી રીતે કોટેડ સુધી સારી રીતે ટૉસ કરો.
- રેફ્રિજરેટરમાં 3 દિવસ સુધી કોઈપણ નાનો હિસ્સો સ્ટોર કરો.
ફેરફાર:
- જમીન આદુ માટે જીરું, ચૂનો રસ માટે લીંબુનો રસ સ્વેપ કરો, અને એશિયન ટ્વિસ્ટ માટે તલનાં તેલની ઝરમર વરસાદ ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 139 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 53 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |