શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે શ્રેષ્ઠ દુકાન અને ફ્રીઝ મીટલોફ કેવી રીતે

માંસને આગળ રાખીને અથવા નાનો હિસ્સો સ્થિર કરીને સમય બચાવો

મીટલોફ એક સમયથી સન્માનિત પ્રિય છે, જે કુટુંબ ડિનર અને હૂંફાળું મેળાવડા માટે આદર્શ વાનગી છે. તે આગળ વધારવા માટે અથવા તેને બમણો બનાવવા માટેનું સંપૂર્ણ ભોજન છે- અને ફ્રીઝ કરો જેથી તે વ્યસ્ત સપ્તાહના જવા માટે તૈયાર છે. માંસભક્ષ્ણ મિશ્રણને ભેગા કરી શકાય છે, એક રખડુમાં બનાવવામાં આવે છે, અને રાંધવાના પહેલા ફ્રોઝન થઈ શકે છે. તમે માંસલૈકને સાલે બ્રેક કરી શકો છો અને પછી તેને પછીથી જમવા માટે તેને ફ્રીઝ કરી શકો છો.

રેફ્રિજરેશન મીટલોફ

એક અંશે નમ્ર વાનગી હોવા છતાં, meatloaf તૈયાર કરવા માટે થોડો સમય લાગી શકે છે.

જો તમારી પાસે આજે રસોઇ કરવા માટે સમય છે પરંતુ આવતીકાલ સુધી માંસના માંસને ખાવા અંગેની યોજના નથી, તો તમે રેફ્રિજરેટરમાં રાંધેલા માંસના માંસને રાતોરાત રાખી શકો છો. હકીકતમાં, કેટલાક રસોઈયા માને છે કે આ સમાપ્ત વાનગીનો સ્વાદ સુધારે છે. માત્ર રેફ્રિજરેશન પહેલાં લપેટી અથવા પૂર્ણપણે આવરી ખાતરી કરો. જો તમે તેના બદલે સમયસર માંસના માંસને સાલે બ્રેક કરશો, ફ્રિજમાં રેપિંગ અને ગોઠવતા પહેલાં તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવાની ખાતરી કરો. માંસના લોટને બે કે તેથી એકાદ દિવસમાં શેકવામાં આવે છે અને ખાવામાં આવે છે.

ઠંડું મેટલોફ

જો તમે બીજા દિવસે અથવા તેથી માંસના માંસ ખાવા અંગેની યોજના બનાવતા નથી, તો ઉપયોગમાં લેવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તમે ફ્રીઝરમાં માંસલહોટ મૂકવા માગો છો. એક રખડુ માં કાચા અને ફોર્મ ભળવું માટે રેસીપી અનુસરો, પછી એક હવાચુસ્ત ફ્રીઝરમાં બેગ પ્લાસ્ટિક કામળો અને સ્થળ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે લપેટી. ફ્રીઝરમાં કાચો માંસના છંટકાવને છ મહિના સુધી રહેવાની જરૂર છે.

તેમ છતાં, એ બાબતની જાણ થવી જોઈએ કે માંસને માંસના માંસને બનાવતા પહેલાં જ તેને ફ્રીઝ કરવામાં આવ્યું હતું - તે કેવી રીતે defrosted હતી તે નક્કી કરશે કે તે રિફ્રીઝ થવું સલામત છે કે નહીં.

યુએસડીએ અનુસાર, રેફ્રિજરેટરમાં ઓગાળવામાં આવેલી ફ્રોઝન માંસ રિફ્રેઝ કરવા બરાબર છે. જો માંસ અગાઉ સ્થિર હતું અને તમે માંસને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવામાં આવ્યા તે તમે ચોક્કસ ન હોવ તો, તમે સલામત રીતે રમી શકો છો અને તેને ઠંડું કરતા પહેલાં માંસલૅમને સાલે બ્રે may કરી શકો છો. વરખમાં રેપતા પહેલા તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું દો; પછી સીલ પ્લાસ્ટિકની બેગમાં મૂકો અને ફ્રીઝરમાં છ મહિના સુધી સ્ટોર કરો.

બિસ્કિટ ફ્રોઝન મીટલોફ

ફ્રોઝન કાચા માંસલૉફને રાંધવા માટેનું આયોજન કરતી વખતે, ફ્રિજમાંથી બહાર કાઢવા અને પીગળી જવાની પહેલાં રાત્રે ફ્રિજમાં સ્થળ રાખવું શ્રેષ્ઠ છે. પછી રેસીપી દ્વારા નિર્દેશિત તરીકે સાલે બ્રે.. જો તમારી પાસે અગમચેતી નથી હોતી, તો ફક્ત રેસીપીમાં કહેવામાં આવતી તાપમાનનો ઉપયોગ કરો, પરંતુ નિર્દેશિત કરતાં માંસલૈફ 1 1/2 થી 2 વાર લાંબા સમય સુધી સાલે બ્રેક કરો. હંમેશાં એક માંસ થર્મોમીટર સાથે દાન માટે તપાસો-તે 160 થી 165 એફ વાંચવી જોઈએ.

જો ફ્રોઝન માસલોફ પહેલેથી જ રાંધવામાં આવે છે, રેશમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેપિંગ અને સ્થળ દૂર કરો. આના પર આશરે 1 1/2 કલાકે 350 એફ (ખાતરી કરો કે રખડુનું કેન્દ્ર માંસ થર્મોમીટર પર 160 એફ વાંચે છે).

મીટલોફ નાનો હિસ્સો મદદથી

જો તમે તમારી જાતને વધુ પડતો માંસના માંસ સાથે લગાવી શકો તો, ન થશો! આ વાનગીની સેવા આપવા માટે રસપ્રદ રસ્તાઓ છે અલબત્ત, લેફ્ટોવેર માંસના લોહ માટે શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ સેન્ડવિચ છે, પણ તમે રાંધેલા માંસના માંસના ટુકડાને મરચાંમાં ભાંગીને અથવા પાસ્તા અથવા ચોખા પર સેવામાં ચટણીમાં મિશ્રણ કરીને તેને નાનો હિસ્સો વાપરી શકો છો. લેફ્ટોવર માંસલોફ એ કેસરોલ્સમાં પૂરક છે, જે જમીનના માંસ માટે બોલાવે છે.

અને જ્યારે તે માંસમાંથી છૂટી જાય ત્યારે નાના લાગે છે! માંસના ટુકડાનાં નાના ચોકઠાથી રાઈના દાણા પર એક સરસ ઠંડું આપનારું સ્થાન બને છે - કાટકીલા બ્રેડ અને કટકાવાળા આખેથી જૈતૂનની ટોચ અથવા મસાલાઓની પસંદગી.

હૂંફાળું ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું માટે, ટોસ્ટ કોકટેલ બ્રેડ પ્રથમ, horseradish ચટણી, meatloaf, અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ટોચ. પછી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઝડપથી ગરમી.

શ્રેષ્ઠ મીટલોફ પાકકળા

મીટ્લોફ તે વાનગીઓમાંની એક છે જે કોઈ-બ્રેનર નથી, પરંતુ તે એક પ્રકારનો રેસીપી છે કે જે નરમ અને શુષ્ક હોઈ શકે છે સિવાય કે અમુક ઘટકો સમાવવામાં આવે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તાપમાન અને સમય યોગ્ય હોય. થોડા રસોઈ ટીપ્સ અને સૂચનો સાથે , માંસનું માંસ બનાવવું તે વાનગી તરીકે જ સરળ હશે.

પ્રમાણભૂતથી દારૂનું અને સીફૂડથી લઈને શાકાહારી સુધીના માંસની વાનગીઓમાં અસંખ્ય છે. લાક્ષણિક ગ્રાઉન્ડ બીફ માટે અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોની અવેજીમાં બદલ્યા પછી તમને આશ્ચર્ય થઈ શકે છે. ફક્ત તમારા મનપસંદ સંયોજનોને માનસિક વાનગીઓમાં જ વિચારો અને તમારી કલ્પનાને અલગ-અલગ ભરવા, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે નિયંત્રણ-પ્રયોગ કરવા દો અને ડુક્કરના ટેબલનું તારો બનવા માટે હો-હૉમ માંસલોફ બનાવો.