ચીમઇચરી સૉસનો ઉપયોગ કરવા માટે આ બટેટા કચુંબર મારી પ્રિય રીત છે. ગ્રીલ માટે ટુકડો અથવા ચિકન મારવા માટે ચિમીચુરરી સૉસનો મોટો બેચ બનાવો. પછી આ બટાકાની કચુંબર બનાવવા માટે શું બાકી છે તે વાપરો, અને તમારી પાસે સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ હશે. ચીમીચુર્રી સ્વાદ મીઠાના સ્વાદ અને વધુ સ્વાદિષ્ટ જ્યારે મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત થાય છે, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને પીસેલા ના flecks લાલ ચામડીનું નવી બટાટા સાથે મહાન જુઓ. તમે કાચ માટે લાલ મરી અથવા કચુંબરની વનસ્પતિ ઉમેરી શકો છો, અથવા તો કેટલીક મીઠી અથાણું.
તમને જરૂર પડશે
- 12-15 મધ્યમ લાલ નવા બટાકાની
- 1 કપ મેયોનેઝ
- 1/2 કપ
- ચિમીચુરરી સૉસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઝાડી અને બટાકાની ધોવાનું.
- મોટા બટેટાંમાં બટાકા મૂકો અને મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે કવર કરો.
- ઉકળવા લાવો, અને બટાકા માત્ર ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી રાંધવા, આશરે 20 મિનિટ.
- બટાકાને ડ્રેઇન કરો અને કૂલ દો.
- મેયોનેઝમાં ચિમીચુરરી સૉસ જગાડવો.
- જ્યારે બટાકાની વ્યવસ્થા કરવા માટે પૂરતી સરસ હોય છે, તેમને 1 ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપીને.
- ચીમિચરી મિશ્રણ સાથે બટાકાની ટૉસ કરો જ્યાં સુધી સારી રીતે મિશ્ર ન કરો. મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન.
- સેવા આપવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ચિલ કચુંબર.
બાજુ વાનગી તરીકે 6 સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 313 |
| કુલ ચરબી | 28 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 15 એમજી |
| સોડિયમ | 463 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |