લસણ શેકેલા બ્રોકોલી અને લાલ મરી (પરવે)

Roasting શાકભાજી તેમને સંપૂર્ણપણે સુશોભન ચાલુ કરવા માટે એક surefire માર્ગ છે. બ્રોકોલી કોઈ અપવાદ નથી; ગિઓરા શિમોની તેને "સંપૂર્ણ સાઇડ ડીશ" કહે છે. લાલ ઘંટડી મરી વૈકલ્પિક છે, પરંતુ તે જબરદસ્ત સુગંધ અને વાનગીમાં રંગનો સરસ વિસ્ફોટ ઉમેરે છે, તેથી જો તમે હાથ પર એક મેળવ્યો હોય તો ઉમેરો.

તે ભોજન બનાવો: પ્રારંભ કરો એક સાથે વંશપરંપરાગત વસ્તુ ટમેટા કચુંબર પછી શેકેલા બ્રોકોલીને પિસ્તા ક્રસ્ટેડ સૅલ્મોન અને શેકેલા ફિંગલીંગ બટાટા અથવા ઇઝરાયેલી કૂસકૂસ સાથે સુકા ક્રાનબેરી સાથે સેવા આપો . ચોકલેટ બંડ્ટ કેક અને તાજા બેરીની સ્લાઇસ સાથે ભોજન સમાપ્ત કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 મોટી ટોળું બ્રોકોલી (લાકડા અંત સુવ્યવસ્થિત, છાલ ઉત્પન્ન થાય છે)
• સ્ટ્રીપ્સમાં 1 લાલ મરી, સેરેડ અને કાપી (વૈકલ્પિક)
• 1 થી 2 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
• 2 થી 3 લસણના લવિંગ (છાલ, તોડી, અને ઉડી અદલાબદલી)
• 1/2 ચમચી કોશર અથવા દરિયાઇ મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 400 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરી લો. બ્રોકોલી ક્રાઉનને ફ્લોરૉટ્સમાં તોડીએ અને દાંડીઓને રાઉન્ડમાં સ્લાઇસ કરો.

2. બરછટ અને લાલ મરી (જો વાપરી રહ્યા હોય) ગોઠવો, તો એક કળિયું પકવવા શીટ પર એક સ્તર પર. ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ, લસણ અને મીઠું સાથે છંટકાવ અને કોટ માટે ટૉસ. '

3. ભીનામાં ભીની, 12 થી 15 મિનિટ માટે એક કે બે વાર stirring, અથવા બ્રોકોલી ચપળ-ટેન્ડર અને caramelize શરૂ થાય ત્યાં સુધી.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	96
કુલ ચરબી	4 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	225 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	14 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	4 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)