છૂંદેલા બટેટાં , ક્રીમ ચીઝ, અને આ ચીઝમાં ખાટા ક્રીમનું મિશ્રણ, છૂંદેલા બટાકાની વાનગીમાં વિશેષ વિશેષ સાઇડ ડિશ બનાવવામાં આવે છે . આ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ટોપિંગ તે ટોચ સ્વાદિષ્ટ પર બનાવે છે.
થોડી કેસરોલને આછું બનાવવા માટે ઓછી કેલરી ક્રીમ ચીઝ અને ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 8 થી 12 માધ્યમ પકવવાના બટાકા, (લગભગ 3 થી 4 કિ)
- 8 ઔંસ ક્રીમ ચીઝ, મૃદુ
- 8 ઔંસ ખાટા ક્રીમ
- 6 થી 8 ચમચી માખણ
- 1/4 ચમચી લસણ પાવડર
- 1/4 ચમચી મરી
- 1/2 થી 1 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- છાલ અને ક્વાર્ટર બટાટા
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 20 થી 25 મિનિટ સુધી અથવા ટેન્ડર સુધી આવવા માટે પૂરતી પાણીમાં બટાકાની રસોઇ કરો. પ્રવાહી બંધ ડ્રેઇન કરે છે
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, બટેટાં, ક્રીમ ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, માખણ, લસણ પાવડર, અને મરીનો સમાવેશ કરો.
- રુંવાટીવાળું સુધી ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે મિશ્રણ હરાવ્યું. એક માખણ 2-ચોથો કઠોળના પનીર અથવા પકવવા વાનગીમાં મિશ્રણ કરો. આ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ સાથે ટોચ.
- 45 મિનિટ માટે 350 એફ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કવર અને ગરમીથી પકવવું. 15 મિનિટ સુધી લાંબા સમય સુધી ખુલ્લી અને ગરમીથી સાલે બ્રે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 406 |
| કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 15 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 76 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 215 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |