બીન ડુબાડવું, ચીઝ, જલાપેનો મરી, મરચાં સૉસ, ગ્યુકામાોલ અને લૅટ્રીલા ચીપ્સ સાથે મેક્સિકન-સ્ટાઇલ એપાટિસર રેસીપી. થોડું ખાટા ક્રીમ વાપરવા માટે આ appetizer સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી મફત લાગે.
સ્તરવાળી ચીપો થોડીક અંકો જેવા દેખાય છે. કેટલાક ઘટક અવેજી વિચારો માટે ટીપ્સ જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 4 ડઝન લૅટ્રીલા ચિપ રાઉન્ડ્સ (મોટા ચીપ્સ, ડંખ કદ નહીં)
- 2 ડબ્બા બીન ડુબાડવું (લગભગ 16 ounces કુલ)
- 1 જાર / 12 ઔંસ જાલાપેનોસ (કાતરી, સૂકવી)
- 3/4 કપ પિકન્ટે ચટણી (અથવા મરચું ચટણી, અથવા સાલસા)
- 12 સ્લાઇસેસ પનીર (ક્વાર્ટરમાં ઘટાડો)
- 2 કપ guacamole
- વૈકલ્પિક: ખાટા ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven 350 f.
- પકવવાના શીટ્સ પર એક સ્તરમાં લૅટાલ્લાની ચિપ્સ ગોઠવો.
- ધીમેધીમે દરેક મોટા ચિપ પર બીન ડુબાડવું ફેલાવો.
- બીલ ડુબાડવું પર એક જાલેપેનો રિંગ અથવા બે મૂકો. ટોચ પર થોડી સાલસા અથવા મરચાંની ભૂકી ચટણી ઝરમર વરસાદ અને દરેક પર એક ચીઝ સ્લાઇસ મૂકો
- પનીરમાં ગરમીથી પકવવાથી પનીર પીગળે છે, લગભગ 10 થી 15 મિનિટ.
- ગ્વાૅકમોલ અથવા ખાટા ક્રીમના નાના ઢોળાવ સાથે દરેક ઍપ્ટેઈઝરને ટોચ પર અને જો જરૂરી હોય તો, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે અન્ય જાલાપેનો રિંગ ઉમેરો.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
- લીફટોવર મરચાં અથવા બરિશો સાથે બીન ડુબાડવાને ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે ભરીને બદલો અથવા ચિપ્સ પર પ્રથમ સ્તર જેમ કે બીજ સાથે અથવા વગર તૈયાર મરચું વાપરો.
- મોટા, રાઉન્ડ લૅટાલ્લા ચીપ્સ આ રેસીપીમાં સારી રીતે કામ કરે છે, પરંતુ લૅટેલા "સ્કૉપ્સ" નો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે અથવા મોટા ત્રિકોણ ચીપ્સ સાથે ઍપ્ટાસીઝરો બનાવો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ચૂનો અને પીસેલા સાથે ઉત્તમ નમૂનાના Guacamole
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1309 |
| કુલ ચરબી | 34 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 3 એમજી |
| સોડિયમ | 3,030 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 211 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 17 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |