આ ડુબાડવું સ્વાદ એક ગંભીર જથ્થો છે તે સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને શ્રેષ્ઠ રીતે અત્યંત તીવ્ર છે, ચીઝના ઉમેરા વિના બધા તે સાચું છે, પનીર વગર અને જ્યારે તે ટોસ્ટ પોઇન્ટ , ટોસ્ટ સૈનિકો, અથવા ભચડ અવાજવાળું ફટાકડા પર સારી છે, આ ડૂબવું તાજા અને કડક લેટીસ નીકાળે તેના પોતાના પર આવે છે. તે હકીકત આશ્ચર્યજનક નથી: ડુબાડવું માં બેકોન અને ટમેટા તમામ જાદુઈ BLT ઝોન માં melding, બધા મહત્વપૂર્ણ લેટીસ મળે છે. સંપૂર્ણ BLT અસર માટે, ટોસ્ટ સાથે કેટલાક ડુબાડવું, એક નાના લેટીસ પર્ણ માં લપેટી, અને ભચડ ભચડ થતો અવાજ દૂર.
નોંધ લો કે નીચે લખેલી રેસીપીમાં સામાન્ય પ્રમાણ છે જે આશરે 6 લોકો ઍપ્ટેઈઝર તરીકે સેવા આપે છે. મોટા જૂથ માટે, તમે બેકોન સિવાય બમણી અથવા ત્રણ ગણો કરી શકો છો અને હજી પણ એક સ્વાદિષ્ટ ડૂબવું સાથે અંત. અલબત્ત, જો તમે બેકનને ડબલ અથવા ત્રણ ગણો કરવા માંગો છો, આમ કરવા માટે મફત લાગે!
તમને જરૂર પડશે
- 6 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન
- 1 લવિંગ લસણ
- 1/2 કપ
- સૂર્ય સૂકા ટમેટાં
- 8 ઔંસ ખાટા ક્રીમ (અથવા ક્રીમ ચીઝ)
- 4 ઔંસ મેયોનેઝ
- 1 ડૅશ કાળા મરી (સ્વાદ માટે તાજી જમીન)
- 2 હેડ
- થોડું મણિ લેટીસ અથવા રોમેને હૃદય
- વૈકલ્પિક: ફટાકડા અથવા બિસ્કિટ પોઇન્ટ અથવા ટોસ્ટ સૈનિકો toasted
- વૈકલ્પિક: ચેરી ટમેટાં
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- બેકોનને કુક કરો: મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર મોટી ફ્રાઈંગ પણ ગરમી (અથવા તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેven ). બેકન ઉમેરો, ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડો, અને નિરુત્સાહિત સુધી લગભગ 4 મિનિટ સુધી રાંધવા. સ્લાઇસેસ ચાલુ કરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો ત્યાં સુધી બેકોન બીજા બાજુ પર નિરુત્સાહિત થયેલ છે અને તેના દૃશ્યમાન ચરબીના બલ્કને લગભગ 4 વધુ મિનિટ પ્રસ્તુત કર્યો છે. તમે બેકનને રાંધેલું કરવા માંગો છો, તો તે ઠંડું એકવાર તદ્દન કડક હશે, તેથી જો તમે તેને સાદા ખાવા જતા હોવ તો તેના કરતા થોડો વધારે થાય. એક કાગળ ટુવાલ-રેખિત પ્લેટમાં બેકોનને ટ્રાન્સફર કરવા દો શક્ય તેટલી અધિક ચરબી તરીકે બંધ પટ. બેકન કૂલ દો
- છાલ અને લસણ છૂંદો કરવો. જો તમારી પાસે એક હોય, તો તેને ખોરાક પ્રોસેસરમાં મૂકો.
- સૂર્ય સૂકા ટમેટાં વિનિમય કરવો, તેમને લસણમાં ઉમેરો. જો તમારી પાસે ખાદ્ય પ્રોસેસર હોય, તો લસણ અને ટમેટા મળીને પલ્સ કરો, બાજુઓને જરૂરી હોય તેટલું ચીરી નાખશો. જો તમારી પાસે ખાદ્ય પ્રોસેસર ન હોય, તો તમે પેસેજની ફોર્મ કંઈક સુધી લસણ અને સૂર્ય સૂકાંને છૂટી શકો છો.
- આ ખાટા ક્રીમ (અથવા ક્રીમ ચીઝ) અને મેયોનેઝને ફૂડ પ્રોસેસરમાં ઉમેરો, જો ઉપયોગ કરીને, અને બધું મિશ્રણ કરવા માટે વલય. ખાદ્ય પ્રોસેસર વગર, માધ્યમ બાઉલમાં લસણ-ટમેટા મિશ્રણ મૂકો, ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ ઉમેરો, અને સારી રીતે ભેગા કરવા માટે ઝટકું કરો.
- ડુબાડવામાં ઠંડુ બેકોનને ક્ષીણ થાય છે - ખરેખર તેને નાના ટુકડાઓમાં ક્ષીણ થઈ જાય છે અને સંપૂર્ણ રીતે જોડવાનું શરૂ કરો. સ્વાદ માટે કાળા મરી ઉમેરો.
- મિશ્રણને એક નાની પકવવાના વાનગીમાં તબદીલ કરો. હાડકાં પર નિરુત્સાહી અને કેન્દ્રમાં સુધી 20 થી 25 મિનિટ સુધી બધુ ઝબૂપાવતાં સુધી ગરમીથી પકવવું.
- જ્યારે ડુબાડવું bakes, બંધ ટ્રિમ અને લેટીસ હેડ સ્ટેમ અંત કાઢી. પાંદડા અલગ પાંદડા સાફ કરો અને તેમને શુષ્ક પટ કરો. એક સેવા પ્લેટ અથવા તાટ પર લેટીસ પાંદડા ગોઠવો. જો ટોસ્ટ પોઇન્ટ્સ, ટોસ્ટ તરીકે જો જરૂરી હોય તો ફટાકડા આપવી અને તાટમાં ઉમેરો. જો ચેરી ટમેટાં વાપરી રહ્યા હોય, તેમને તાટમાં પણ ઉમેરો
- લેટીસ અને અન્ય વસ્તુઓ સાથે ગરમ, ડૂબવું સેવા આપે છે.