આ એક ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે, જે બિસ્કિટ ગોમાંસની છાતીનું માંસ છે, બટાકાની કચુંબર અને કાતરી શાકભાજી સાથે સ્વાદિષ્ટ છે.
ટોસ્ટ સ્પ્લિટ બોન્સ પર લેફટોવર બ્રિસ્કેટની સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 બીફ છાતીનું માંસ ભઠ્ઠી, સુવ્યવસ્થિત, લગભગ 3 થી 3 1/2 પાઉન્ડ
- 2 tablespoons જાળી grilling, mesquite flavored અથવા સમાન
- 1 ચમચી પીપ્રિકા, વૈકલ્પિક ચૂસે છે
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ભુરો ભુરો ખાંડ
- 1 કપ
- બરબેકયુ સોસ
- 1/2 કપ પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
વરખ સાથે પકવવાના વાનગી અથવા શેકેલા પાનને રેખા કરો. હીટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 325 °
છાતીનું માંસ માંથી વધારાની ચરબી ટ્રીમ.
ગ્રીલ પકવવાની પ્રક્રિયા, મરચું પાઉડર, પૅપ્રિકા, અને મરીને ભેગું કરો; છાતી પર બધા ઘસવું
તૈયાર પકવવાના વાનગીમાં છાતીનું માંસ મૂકો અને ટોચ પર ભુરો ખાંડ છંટકાવ. વરખ સાથે કડક ચુસ્ત વાસણ અને 2 1/2 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું.
છાતીનું ઝીણું ઝીણું કાપડ છીણી કરો અને પકવવાના વાનગીમાં પાછા આવો.
બરબેકયુ ચટણી અને પાણી ભેગું કરો અને કાપી નાંખ્યું પર રેડવાની
આવરે છે અને પકવવાનું ચાલુ 1 કલાક સુધી, અથવા ખૂબ ટેન્ડર સુધી.
6 કામ કરે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ધીડ કૂકર ટેક્સાસ પોટ રોસ્ટ સેન્ડવિચ માટે