આ સરળ સફેદ ચોકલેટ લવારો માર્શમોલોઝ સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ લવારો સુપર સરળ છે કારણ કે કેન્ડી થર્મોમીટર અથવા પુનરાવર્તિત પ્રયોગો માટે કોઈ જરૂર નથી. તે દરેક સમયે સંપૂર્ણ બહાર આવે છે!
તે એક બહુમુખી લવારો પણ છે. તે ટોચ પર દબાવવામાં અતિસાર ભૂકો તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ કેન્ડી સાથે તહેવારની બનાવો, અથવા પાસાદાર ભાત અથવા અર્ધા અર્ધ મધુર cherries પેકન્સ સાથે કેન્ડી માટે ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ ખાંડ
- 4 tablespoons માખણ
- ડૅશ મીઠું
- 1 જાર (7 ઔંસ)
- માર્શમોલ્લો ક્રીમ (અથવા ફ્લુફ)
- 2/3 કપ વરાળવાળા દૂધ
- 1 કપ
- પેકન્સ (અદલાબદલી)
- 3 કપ સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ (અથવા સફેદ ચોકલેટ ખાવાનો ટુકડા, આશરે 18 ઔંસ)
- 1 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1/4 ચમચી બદામ અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
- બટર 8 ઇંચનો ચોરસ પકવવાનો વાનગી પ્લાસ્ટિકના કામળો સાથે પકવવાના વાનગીને રેખા કરો
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દાણાદાર ખાંડ, માખણ, મીઠું, marshmallow, અને દૂધ ભેગા કરો.
- મધ્યમ ગરમી પર કૂક કરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી મિશ્રણ સંપૂર્ણ બોઇલ માટે આવે છે. 5 મિનિટ માટે, સતત stirring, મધ્યમ ગરમી પર ઉકળતા ચાલુ રાખો.
- ગરમીથી પાન દૂર કરો અને સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો; મિશ્રણ કરવા માટે જગાડવો
- ગરમીને ઓછી ગરમી પર મુકો અને ચીપો ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી સતત જગાડવો અને મિશ્રણ સરળ હોય.
- ગરમીથી લવારો દૂર કરો અને અદલાબદલી પેકન્સ અને સ્વાદમાં જગાડવો.
- તૈયાર પેનમાં રેડવું અને ઓરડાના તાપમાને કૂલ દો.
- પ્લાસ્ટિકની લપેટી સાથે આવરે છે અને લગભગ 1 કલાક માટે ઠંડુ કરવું.
- બાજુઓને દૂર કરો અને તાટ અથવા કટીંગ બોર્ડ પર ઉલટાવી દો. પ્લાસ્ટિકની છાલ દૂર છાલ અને નાના ચોરસ માં લવારો કાપી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 93 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 4 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 15 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |