ક્રેકર્સ ચીઝ સાથે શ્રેષ્ઠ શું છે?
ચીઝ અને ફટાકડા જીવનની સરળ સુખી છે. સ્કૂલ કે કાર્યાલયમાં ઝડપી પિક-મેટ અપ માટે, જ્યારે બપોરે નાસ્તા, ઍપ્ટેઈઝર , પાર્ટી વાની, મીઠાઈનો અભ્યાસક્રમ, જ્યારે તમે સ્કૂલમાં અથવા કાર્યાલયમાં ઝડપી પિક-મેટ અપ લગાવી રહ્યા છો ત્યારે, ચીઝ અને ફટાકડાઓની કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં કોઈ બાબત નથી. યોગ્ય નથી
પનીર સાથે કામ કરવા ક્રેકર પસંદ કરવાનું આવે ત્યારે, તમારા સુપરમાર્કેટના ક્રેકર ફોલ્લીઓ પસંદગીઓથી ભરેલી છે. પરંતુ જ્યારે તમે થોડી વધુ પાત્ર સાથે ક્રેકરની સેવા કરવા માગો છો, તો તે ચીઝને ઊંચી કરે છે અને ચીઝ અને ફટાકડાઓની જોડીને સંપૂર્ણ નવા સ્તરે લાવે છે, પછી આમાંથી એકનો પ્રયાસ કરો.
તમારા પોતાના ફટાકડા બનાવવા માટે પણ સરળ છે મૂળ ઘટકો લોટ, પાણી, તેલ, ખાંડ અને તમારી મનપસંદ જડીબુટ્ટીઓ છે.
06 ના 01
લા પાનઝાનીલ્લા ક્રૉકકૅંટીની
લા પેંઝેનાલા સિએટલ બેકરી અને કેફે તરીકે શરૂ થઈ, પરંતુ જ્યારે માલિકની ઇટાલિયન માતા ક્રેક્કેન્ટિની ("ભચચુંચાવું થોડું ડંખ") માટે એક રેસીપી સાથે આવી ત્યારે બધું બદલાઈ ગયું. કંપની હવે આ પાતળા, ભચડ ભરેલા ફટાકડા પકવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે જે ચીઝના તમામ પ્રકારો સાથે સુંદર જોડી રાખે છે. મિની ક્રોક્કેન્ટિની એક પનીર પ્લેટ સાથે સેવા આપવા માટે ખાસ કરીને સરળ છે. ઉદાહરણ તરીકે, સંપૂર્ણ કદના ફટાકડા સ્ટિલટોન સાથે હિટ છે. એક ચપળ દેખાવ માટે પનીરના સિલિન્ડરોની આસપાસ ફટાકડા ફેલાવો.
06 થી 02
ઓટ બિસ્કીટ
પ્રથમ ડંખમાં, આ સ્કોટિશ બિસ્કીટ થોડો તંદુરસ્ત સ્વાદ અનુભવે છે, પરંતુ નાજુક મીઠી, ઓટ્સ્કી સ્વાદ ઝડપથી વ્યસન બની જશે, ખાસ કરીને જ્યારે સોફ્ટ બકરી ચીઝ, ટ્રિપલ ક્રીમ અને એક પ્રકારનું પશુપાલક સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો તમે નરમ ચીઝ સાથે બીસ્કીટની સેવા કરી રહ્યાં હોવ, તો ચીઝ સાથે વાસણની આસપાસ એક વર્તુળમાં તેમને ફેલાવો. કઠણ ચીઝ, જેમ કે ઢાલકાણી, પનીરને ચીસ પાડવી અને ફટાકડા સાથે પંક્તિઓની વૈકલ્પિક રીતે ટુકડાઓ મૂકે છે.
06 ના 03
ટોર્ટાસ દ એસીટે
પાતળા અને સહેજ કડક સ્પેનિશ ટર્ટા ઓલિવ તેલ , ખાંડ, અને સુવાનોછટનો સંકેત છે. ટોર્ટાસ સ્વાદિષ્ટ સાથે કોફી સાથે પીરસવામાં આવે છે અને નરમ, હળવા ચીઝ, જેમ કે નાનબંબી અથવા બ્રી. જો તમે સ્પેનિશ પનીરમાં વધુ છો, તો મેનચેગોનો પ્રયાસ કરો, જે મોન્ટેરી જેકનો સમાન સ્વાદ ધરાવે છે. ચીઝ વરાળ સુધી ઊભા થવું જોઇએ અને અથડામણ નહી.
06 થી 04
પાણી વ્હીલ્સ
આ ઑસ્ટ્રેલિયન ક્રેકર્સ વેફર-પાતળા હોય છે અને એક હૂંફાળું પોત છે. અને ધ્યાન માટે સ્પર્ધા નહીં; બદલે, તેઓ પનીર તારો હોવા દો એક brie અથવા કદાચ એક બકરી ચીઝ ચૂંટો. ચીઝના છરીને ભૂલી જશો નહીં કારણ કે તમે તિરાડ ફટાકડા ઇચ્છતા નથી, ખાસ કરીને કંઈક ચીઝને ઉમેરતા પહેલા જામની સહેજ ખાડો જુઓ.
05 ના 06
ચીઝ માટે ડેલીયાના બિસ્કિટ
પાતળા બિસ્કોટ્ટીની જેમ, આ અખરોટ અને સૂકા ફળોથી ભરેલા બિસ્કિટ એક સરસ ભચડ ભચડાની ચીજવસ્તુ અને પનીરની થોડી મીઠાશ ઉમેરો. તેઓ બકરી પનીર , બ્રી અને સેમિહાર્ડ ઘેટાના દૂધની ચીઝ સાથે સારી રીતે જોડે છે. તમે વિચાર કરી શકો છો ચીઝ તમારી પ્રસ્તુતિ નક્કી કરે છે; બ્રી સોફ્ટ સ્પ્રેડર લે છે જ્યારે ઘેટાંના દૂધની તકોમાં ચીઝ ફોર્ક સાથે સેવા આપી શકાય છે.
06 થી 06
શહેરી ઓવન ક્રેકરો
આ ક્રેકરોને સ્ટાર રજ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને જ્યારે તેઓ નામ બદલ્યું છે, ક્રેકર હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ છે. હાર્દિક ઓલિવ તેલ સ્વાદ સાથે ખૂબ જ જાડા, તેઓ ખાસ કરીને વૃદ્ધ ચીઝ જેમ કે ગ્રેયરી, એક પ્રકારનું પ્યાલો, કોમ્ટે, અને ગૌડા સાથે સારું છે. તમારા કૉમેટે રેફ્રિજરેટરમાં જ સેવા આપતા પહેલાં જ રાખો, અને તમારા ગોઉડાને તમારા ટેવિંગ પ્લેટ પર મૂકતા પહેલા કોટિંગને છાલવાની ખાતરી કરો.