ચોકલેટ ડીપ્ડ માર્શમલો રેસીપી

ચોકલેટમાં ડૂબડાઉં ત્યારે માર્શમોલોઝ વધુ સારી હોય છે! ઝડપી અને સરળ સારવાર માટે ખરીદી અથવા હોમમેઇડ માર્શમેલોઝનો ઉપયોગ કરો. જો ઇચ્છિત હોય તો, તમે તેને ખાવા અને સેવા આપવા માટે સ્કૂપતા પહેલાં ટૂથપીક્સ અથવા નાની સ્કવર્સ પર માર્શમેલોઝ મૂકી શકો છો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પેકેજ (12 ઓઝ) અર્ધ મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ
• 1 tbsp શોર્ટનિંગ
• 1 બેગ મોટા માર્શમાલો (અથવા 1 લેગબાની હોમમેઇડ માર્શમાલોઝ)
• વૈકલ્પિક: મિશ્રિત છંટકાવ અથવા નાની કેન્ડી
• વૈકલ્પિક: 1/2 કપ સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. તે એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે અસ્તર કરીને પકવવા શીટ તૈયાર કરો.

2. ચોકલેટ ચિપ્સ અને મોટી માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકીમાં શોર્ટનિંગને ભેગું કરો, અને માઇક્રોવેવ્સ જ્યાં સુધી ઓગાળવામાં નહીં આવે ત્યાં સુધી દર મિનિટે stirring.

3. ઓગાળેલા ચોકલેટમાં એક માર્શમોલો છોડો અને તેને સહેજ ડૂબકી. ચોકલેટમાંથી તેને કાઢવા માટે કાંટોનો ઉપયોગ કરો, અને વધારાની ચોકલેટને દૂર કરવા માટે બાઉલની બાજુમાં ટેપ કરો. કોઈ બાકીની અધિક ચોકલેટને દૂર કરવા માટે વાટકીના હોઠ સામે કાંટોના તળિયે ખેંચો અને તૈયાર પકવવા શીટ પર માર્શમોલો મૂકો.

એકાંતરે, તમે ટૂથપીક્સ અથવા નાના સ્કવર્સ સાથે માર્શમેલોઝને કાપી શકો છો, અને ચોકલેટમાં માર્શમેલોઝને ડૂબવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે છંટકાવ અથવા નાની કેન્ડી વાપરી રહ્યા હો, તો ચોકલેટ હજુ ભીનું હોય ત્યારે તેને છંટકાવ. બાકી ચોકલેટ અને માર્શમોલોઝ સાથે પુનરાવર્તન કરો.

4. ચોકલેટને સેટ કરવા માટે લગભગ 30 મિનિટમાં રેફ્રિજરેટરમાં માર્શમેલોઝ મૂકો.

5. જો જરૂરી હોય તો, શણગારાત્મક દેખાવ માટે સફેદ ચૉકલેટને ઓગળવું અને માર્શમેલોઝ પર ઝરમરવું. પીરસતાં પહેલાં સફેદ ચોકલેટ સેટ કરવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં કેન્ડી પાછા મોકલો.