આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી જૂની કુટુંબ મનપસંદ છે. તે રેઝની મગફળીના માખણના કપ જેવું છે, પરંતુ તે તમારા માટે સારું છે, કારણ કે તેની તારીખો અને ડાર્ક ચોકલેટ છે તમે સૂકા ફળ અને બદામથી ભરપૂર મખમલી મગફળીના માખણને એક સરળ અને ક્રીમી પરંતુ પેઢી ચોકલેટ કોટિંગમાં ડંખ છો.
ઓરડાના તાપમાને આ થોડું કેન્ડી એકત્રિત કરો, પૂર્ણપણે આવરી લે છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને ઠંડુ કરી શકો છો. ઓરડાના તાપમાને, ચોકલેટ પર્યાપ્ત નક્કર હોય છે, પરંતુ પીનટ બટર ભરવાથી તે ખૂબ સારી રીતે મેળવે છે, તેથી તે લગભગ સમાન રચના છે.
જૂના દિવસોમાં, લોકો પેરાફિનના એક ચોરસ (જે ખાદ્ય હોય છે) નો ઉપયોગ કરે છે અને તે ચોકલેટ સાથે ઓગાળવામાં આવે છે, જેથી તે ઠંડુ થઈ જાય તેવું સ્થાપિત થયું, પરંતુ તે બિનજરૂરી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ મગફળીના માખણ
- 1 કપ મગફળી (અદલાબદલી)
- 1 કપ પાવડર ખાંડ
- 1/2 કપની તારીખો (અદલાબદલી; નહીં prepackaged અદલાબદલી પ્રકાર)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ (નરમ પડ્યો હતો)
- 2 કપ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ
- 1 ounce ચોરસ bittersweet ચોકલેટ (સમારેલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા વાટકીમાં, મગફળીના માખણ, મગફળી, પાવડર ખાંડ , તારીખો અને માખણ ભેગા કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો; 1 "બૉક્સમાં રચે છે .મેક્સડ કાગળની રેખાની કૂકી શીટ પર મૂકો અને પેઢી સુધી ઠંડી કરો.
- સેમિસટાઇપ ચીપ્સ અને અદલાબદલી બિટ્ટરટૉક ચોકલેટને 2 કપ ગ્લાસ માપીંગ કપમાં 2 મીનીટમાં માઇક્રોવેવ પર કપમાં ઓગળે, એકવાર stirring, જ્યાં સુધી ચોકલેટ લગભગ નથી પરંતુ તદ્દન ઓગાળવામાં આવે છે. માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ચોકલેટ મિશ્રણ દૂર કરો અને તે ઓગાળવામાં અને સરળ છે ત્યાં સુધી સતત જગાડવો. આને ચોકલેટથી સીડવું દ્વારા ચોકલેટને મદદ કરે છે, તેથી ચોકલેટ ખંડના તાપમાને એકદમ મજબૂત હોય છે. જો તમે મધ્યમ શક્તિનો ઉપયોગ કરો અને એકવાર જગાડશો તો, ચોકલેટ બર્ન થશે નહીં. જાણો કે તમારા માઇક્રોવેવ પકાવવાની કૂક્સ કેટલી ઝડપી છે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલાં.
- દરેક બોલ ઓગાળવામાં ચોકલેટ મિશ્રણમાં ડૂબવું અને ચર્મપત્ર કાગળ પર સેટ. ચોકલેટ પેઢી સુધી ઊભા થવું જોઈએ, પછી ઓરડાના તાપમાને ચુસ્ત રીતે આવરી લેવો.
- કેન્ડી છોડવા માટે, ખાતરી કરો કે તેઓ પ્રથમ સારી રીતે મરચી છે. એક ગ્લાસ માપવા કપમાં ચોકલેટને ઓગળે છે જેથી ચોકલેટ તેટલી ઊંડે કામ કરી શકે છે. બોબોન, એક સમયે એક, ચોકલેટમાં મૂકો. એક ફોર્કનો ઉપયોગ કરવા માટે તેને નરમાશથી ફેરવો, પછી કાંટો સાથે બોબોનને બહાર કાઢો. અધિક ચોકલેટને દૂર કરવા માટે માપદંડ કપની બાજુમાં ફોર્ક ટેપ કરો. મીણબત્તી કાગળ પર કોટેડ બોનબોન પાછા ટીપ. જો જરૂરી હોય તો, કોઈપણ છિદ્રો અથવા કાંટોના ગુણ ભરવા માટે ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટનો થોડો ઉપયોગ કરો. તમારો સમય લો; આ ચિંતનાત્મક કાર્ય છે! ચોકલેટ આશરે એક કલાકમાં બંધ થવું જોઈએ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 116 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 1 એમજી |
| સોડિયમ | 35 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |