ટ્યૂના, શિિસો જડીબુટ્ટી અને કાકડી ચિરાશી સુશી એક સરળ અને ઝડપી બાળક-મૈત્રીપૂર્ણ મિશ્ર સુશી છે, જેને વેરવિખેર સુશી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેને 10 મિનિટમાં ચાબૂક મારવામાં આવે છે જો તમે તમારા ફ્રિજમાં ઉકાળવાથી ચોખાનો ડુંગળી મેળવ્યો હોય અથવા તમારા ચોખામાં ગરમ થાય કૂકર
સુશી ચોખા, એક મીઠી સરકો મિશ્રણ સાથે અનુભવી, તૈયાર ટ્યૂના સાથે ટોચ પર છે, અને પછી લીલા શિિસો (પેરિલા) જડીબુટ્ટી અને કાકડી મેક્સીસ્ટિક્સના શિફઓનડેથી સુશોભિત છે. મીઠી સાકુરા ડેન્બુ (સૂકા માછલી) ના એક નાનો ચપટી એક સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર પ્રસ્તુત વાનગી બનાવવા માટે રંગ અને મીઠાસ ઉમેરે છે.
સાકુરા ડેન્બુ જાપાનીઝ રસોઈપ્રથામાં એક મુખ્ય છે અને સૂકા ટુકડા માછલી છે જે રુંવાટીવાળું, પ્રકાશ અને ગુલાબી છે. તેનું સ્વાદ થોડું ખારી છે પરંતુ મોટે ભાગે મીઠું. તે સામાન્ય રીતે બાળકોના બેન્ટો લંચમાં ઉકાળવા માટે ચોખાને ચોંટાડવામાં આવે છે. તેના ઉત્સવની ગુલાબી રંગને કારણે, તે ચીરાશી સુશી (જેને મિશ્ર સુશી અથવા સ્કેટર્ડ સુશી પણ કહેવાય છે) જેવી વાનગીઓ માટે એક લોકપ્રિય સુશોભન માટે વાપર્યો હતો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 servings રાંધવામાં ચોખા
- સુશિનોકો બ્રાન્ડના ડૅશમાં ચોખાવાળી સુશી ચોખાના સરકો, અથવા આ સાથે હોમમેઇડ સુશી ચોખાના સરકો બનાવો
- રેસીપી
- 1 ચમચી શેકેલા સફેદ તલ
- 1 થી 2 પાઉચમાં 2.6 ઔંસ દરેક (તૈયાર) પાણીમાં પ્રકાશ ટ્યૂના
- તાજા ના સ્વીઝ
- લીંબુ (લગભગ 1/2 ચમચી)
- 1/4 કપ કાકડી, મેચસ્ટિક ટુકડાઓમાં અદલાબદલી
- 3 શિસો પાંદડા (ગ્રીન પર્લીયા હર્બ)
- 1 ચમચી સાકુરા ડેન્બુ (લાકડા માછલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- આ રેસીપી ધારે છે કે ઉકાળવા ચોખા રાંધવામાં આવે છે અને ઉપયોગ માટે ઉપલબ્ધ છે. જો નહિં, તો ભાતને તમારા ચોખાના કૂકરના સૂચનો પ્રમાણે કરો, અથવા આ રેસીપી સાથે ઉકાળવા ચોખાના તજની બનાવટ અહીં ઉપલબ્ધ છે.
- મધ્યમ કદના બાઉલમાં ભાતની બે પિરસવાનું અને સ્થળ મૂકો. ચોખા પર થોડો ઠંડું પાડવું અને ચોખા પર સુશિનોકો બ્રાન્ડ પાવડર સુશી સરકોને સિઝનમાં છાંટવું. ચોખાના સાધનની ધારનો ઉપયોગ કરીને, ચોખાને ત્રાંસામાં કાપીને મિશ્રણ કરવું. નોંધ, આ ગતિ ચોખા થવાથી ચોખાને અટકાવે છે.
- વ્યક્તિગત પિરસવાના પ્લેટ પર, સુશી ભાતને બહાર ફેલાવો.
- શેકેલા સફેદ તલ સાથે સુશોભન સુશી ચોખા.
- એક નાનું બાઉલમાં ડુંગળી તૈયાર ટ્યૂના ઉમેરો. ટ્યૂના પર થોડો તાજા લીંબુનો રસ સ્વીકારો અને ટૉસ કરો ટ્યૂનાની કોઈપણ મોટી હિસ્સામાં વિભાજન.
- ટુના ટુકડા સાથે તલ સાથે ચોખાને સુશોભન કરો, અને કાકડી મેક્સીસ્ટિક્સ.
- શિફૉનાડ શિિસો પાંદડા પાંદડા એકબીજા સાથે સ્ટેક, રોલ અપ કરો, પછી પાતળા ટુકડાઓમાં સ્લાઇસ કરો. રિબનની નજીકના શિિસોના પાતળા ટુકડા સાથે તમારે સમાપ્ત થવું જોઈએ. શિિસો સાથે સુશી સુશોભિત કરો.
- છેવટે, દરેક ચીરશી સુશી પ્લેટના કેન્દ્રમાં સાકુરા ડેન્બુની ચપટી ઉમેરો. તાત્કાલિક સેવા આપો
રેસીપી ટીપ્સ:
કેનમાં સફેદ આલ્બાકર સાથેની વૈકલ્પિક ટ્યૂના. પ્રયત્ન કરવા માટે અન્ય તૈયાર માછલી તૈયાર સૅલ્મોન અથવા તો પીવામાં સૅલ્મોન છે.
કાપલી કાચા ગાજર બદલે કાકડી matchsticks પ્રયાસ કરો.
ઝડપી સુશી સરકો માટે, સુશિનોકો બ્રાન્ડ પાવડર સુશી ચોખા સરકોનો પ્રયાસ કરો. હોમમેઇડ સુશી ચોખા સરકો માટે આ રેસીપી પ્રયાસ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 789 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 17 એમજી |
| સોડિયમ | 125 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 160 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 24 ગ્રામ |