સ્ટીક અને જાપાની મિત્સુબુ હર્બ ચીરાશી સુશી સુશી ચોખામાં રાંધેલી ટુકડો, ભાંગી પડતા ઈંડાનો જરદી ટુકડાઓ, અને અદલાબદલી મિસ્ટુબુ જડીબુટ્ટી અને તાજા આદુ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, બિસ્કાનીની સરકોની સોયા સોસ ડ્રેસિંગ સાથે ઝીણી ઝીણીલી ઝાડ. તે એક આધુનિક ફ્યુઝન મિશ્ર સુશી ચોખા રેસીપી છે કે જે તમને પ્રથમ ડંખ પર ગમશે. બ્રેસમિક સોયા સોસ સાથે અનુભવી તાજા આદુ અને ટુકડો ખૂબ addicting છે. તમે તૈયાર અને અસરકારક આ રેસીપી સરળ મળશે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 ઇંડા
- 1 કપ / 150 ગ્રામ / 6 ઔંસ રાંધેલી ટુકડો (cubed)
- મીઠું અને કાળા મરી સ્વાદ
- 3 ચમચી
- પાન ફ્રાયિંગ ટુકડો માટે ઓલિવ તેલ
- 2 servings સફેદ ચોખા ઉકાળવા (અથવા
- બદામી ચોખા )
- સુશિનોકોનું 2.6-ઔંશ પેકેજ (પાઉડર સુશી સરકો મિશ્રણ)
- 1 દાંડી મિત્સુબા (જાપાનીઝ જડીબુટ્ટી, watercress અથવા cilantro સાથે અવેજી હોઈ શકે છે)
- 2 ચમચી તાજી આદુ (અદલાબદલી)
- બાલામીક સોયા સોસ માટે:
- 3 tablespoons balsamic સરકો
- 1 1/2 ચમચી
- સોયા સોસ
- કાળા મરીના ડૅશ
તે કેવી રીતે બનાવો
- જો તમારી પાસે ઉકાળવાવાળા ચોખા ન હોય તો ચોખાના ચોખાના ચાર ભાડા તૈયાર કરો. સ્ટોવ પર રાંધેલી ચોખા તૈયાર કરવા માટે, આ સૂચનાઓને અનુસરો.
- સુશી ચોખા બનાવો ઉષ્ણ ચોખાનો ઉપયોગ કરીને, સૂર્યકોકો બ્રાન્ડ પાવડર સુશી સરકો મિશ્રણમાં નરમાશથી મિશ્રણ કરો જે કર્ણ સ્લેશિંગ ગતિ સાથે ચોખાના સાધનની ધારનો ઉપયોગ કરે છે. નોંધ, સુશિનોકો પાઉડરની સુશી સરકોનો 2.6-ઔંશ પેકેજનો ઉપયોગ ચોખાના 4 રાંધેલા પિરસવાનું (સેવામાં દીઠ 1 કપ રાંધેલ ભાત) માટે થઈ શકે છે.
- નાના પોટમાં, માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી અને હાર્ડ બોઇલ ઇંડા પર ગરમ પાણી. ઇંડાને રાંધવા માટે લગભગ 8 થી 10 મિનિટ લાગશે. પાણીમાંથી ઇંડા દૂર કરો અને તે ઠંડી દો. શેલ છંટકાવ, પછીથી આનંદ માટે ઈંડાનો સફેદ બચાવે છે, અને કાંટો સાથે ઇંડા જરદીને નાના બિટ્સમાં ક્ષીણ થઈ જાય છે.
- જ્યારે ઈંડું રાંધતું આવે છે, ત્યારે બ્રેસમિક સોયા સોસ તૈયાર કરો. મધ્યમ ગરમી પર નાના પોટ ગરમી balsamic સરકો અને સોયા સોસ માં સુધી ગરમ. કાળા મરીના આડંબરને ઉમેરો અને ઠંડીમાં કોરે સુયોજિત કરો.
- મિત્સુબુ જડીબુટ્ટી ખાય છે (અથવા વોટરક્રેસ અથવા પીસેલા). પાતળી મેનિસ્ટિકનાં ટુકડાઓમાં આદુને વિનિમય કરો અને મેચિસ્ટિક ટુકડાને નાના સમઘનનું વિનિમય કરો. કોરે સુયોજિત.
- એક માધ્યમ ફ્રાઈંગ પાનમાં, ગરમી ઓલિવ ઓઈલ મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર અને માધ્યમ સુધી ટુકડો રસોઇ. પ્રથમ બાજુએ લગભગ 6 થી 7 મિનિટ કુક કરો, અને ટુકડો પર ફ્લિપ કરો અને બીજા 4 થી 5 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. સ્લાઇસેસ અને ટુકડોને કાપીને લગભગ 3 થી 5 મિનિટ સુધી સ્ટીક બાકી રહેવું. ટુકડો આરામ કરવા માટે પરવાનગી આપીને તમે રસ ટેન્ડર, રસદાર માંસ માટે માંસ પાછું ફેલાવો.
- જો તમે પ્રાધાન્ય આપો, તો ચટણીના ટુકડા પર કેટલાક બ્રેસમિક સોયા સોસને ઝરમર કરો જેથી સ્વાદને માંસમાં શોષી શકાય. નહિંતર, પીરસતાં પહેલાં ચીરશિ સુશી પર બબૂલ સૉય સોસની ઝરમર થઈ શકે છે.
- આ ચિરાશી સુશી એસેમ્બલ વ્યક્તિગત પ્લેટ પર, પ્લેટ પર સુશી ચોખાની સેવા આપવી અને ફેલાવો. સમઘીનું માંસ સાથે સુશી ચોખા ટોચના. અદલાબદલી મિત્સુબા અને આદુ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. અદ્રશ્ય ઇંડા જરદી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. બીફ અને ચિરાશી સુશી પર ઝાકળની ઝરમર બિસ્કાનું સોયા સોસ. તરત જ માણો!
રેસીપી ટીપ્સ:
તૈયારેલી ડેલી શૈલી સાથે ટુકડોને બદલવાનો પ્રયાસ કરો, પતળા કાતરી પાસ્તા ગોમાંસ. પણ, પતળા કાતરી કાળા જંગલ હેમ સાથે અલગ કરી શકે છે.
સુશી ચોખા બનાવવા ટૂંકા કટ તરીકે પાવડર સુશી સરકો ચોખા મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો. અથવા, શરૂઆતથી તમારા પોતાના બનાવો