આ મહાન-સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરના ડાચાં તમારા હાથમાં રહેલા ઘટકો સાથે તૈયાર કરવા માટે ચીંચીં છે. હોમમેઇડ બરબેક્યુ સૉસની સુગંધ આ ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે બટેટા અથવા ચોખા વાનગી સાથે આ ગાલને સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ પાણી
- 1 લીંબુ (રસ અને લોખંડની જાળીવાળું છાલ)
- 1 ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/4 કપ વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- થોડા ટીપાંકો ચટણી ટીપાં
- 2 પાંસળી સેલરી, અદલાબદલી
- 1 ચમચી મરચું પાઉડર
- 1/4 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 કપ કેચઅપ
- 1/4 કપ સરકો
- 1 1/2 થી 2 lbs ડુક્કરનું માંસ ડાચાં
તે કેવી રીતે બનાવો
2-ક્વાર્ટ સોસપેનમાં ડુક્કર સિવાય, તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો. 10 થી 15 મિનિટ માટે બોઇલ અને સણસણવું લાવો. બ્રાઉન ચૉપ્સ; એક પકવવા ડીશ માં મૂકો ચટણી સાથે કવર; 1 થી 2 થી 2 કલાક માટે 350 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું.
6 કામ કરે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ટોમેટોઝ અને મરી સાથે મસાલેદાર પોર્ક ચોપ્સ
ઓરેન્જ ચટણી સાથે બ્રેઇઝ્ડ પોર્ક ચોપ્સ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 417 |
કુલ ચરબી | 18 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 104 એમજી |
સોડિયમ | 602 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 27 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 35 ગ્રામ |