આ ચિકન પાંખો ઠીક કરવા માટે એક ત્વરિત છે, અને તેઓ ધીમા કૂકરમાં લગભગ હાથ મુક્ત રસોઇ કરે છે. સરળ મધ, લસણ અને આદુ સોસ હંમેશા હિટ છે, અને તે અન્ય વાનગીઓ સાથે વાપરવા માટે એક મહાન જગાડવો-ફ્રાય ચટણી બનાવશે. જો તમને તમારા પાંખોમાં વધુ ગરમી ગમે છે, તો લસણની મરચાંની પેસ્ટ (સાંમ્બેલ, એશિયન ખાદ્ય વિભાગમાં જોવા મળે છે), શ્રીરાચા સૉસ અથવા કચડી લાલ મરીની ટુકડા કરો.
આ પાંખોને તલનાં બીજ, પીસેલા, અથવા કાતરી લીલી ડુંગળીના સુશોભન સાથે વસ્ત્ર કરો.
જો તમને આશ્ચર્ય થાય કે તમને પાંખો કેવી ગમશે, તો રેસીપીની નીચે કેટલીક ટિપ્પણીઓ વાંચો.
તમને જરૂર પડશે
- 12 થી 18 સમગ્ર ચિકન વિંગ્સ
- 1/3 કપ સોયા સોસ
- 1 ચમચી જમીન આદુ
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 લીલા ડુંગળી, પતળા કાતરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ
- 2 teaspoons વનસ્પતિ તેલ
- પતળા કાતરી લીલા ડુંગળી ટોપ્સ, તલનાં બીજ અથવા અદલાબદલી તાજા પીસેલા, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચિકન પાંખો અને પેટ શુષ્ક ધોવા. રસોડામાંના કાતર સાથે, પાંખની ટીપ્સ કાપીને, દરેક સુવ્યવસ્થિત વિંગને સંયુક્તમાં બે ભાગોમાં કાપી નાખો.
- જો તમે ચિકન સ્ટોક માટે ટ્રીમિંગ્સ અને સ્ક્રેપ્સ સાથે ફ્રિઝર બેગ રાખો છો, તો તે માટે વિંગ ટીપ્સ ઉમેરો. નહિંતર, તેમને છોડો
- ધીમા કૂકરની કૂકીઝ શામેલ માં પાંખો મૂકો ..
- એક વાટકીમાં, સોયા સોસ, આદુ, લસણ, લીલી ડુંગળી, મધ, અને વનસ્પતિ તેલને કાતરી કરીને ભેગા કરો.
- આવરે છે અને 6 થી 8 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ.
- તલનાં પાંદડા, ચટણી પીસેલા, અથવા ત્રાંસી રીતે કતલ કરેલ લીલા ડુંગળીના ટોપ સાથે પાંખને સુશોભિત કરો, જો ઇચ્છા હોય તો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- એક લહેર પક્ષ અથવા પોટલક સાથે પાંખો સાથે ધીમી કૂકર લો. સેવા માટે લોઅર પર ધીમા કૂકર સેટ કરો.
- તાજા લોખંડની જાળીવાળું આડુઅદું લગભગ 1 1/2 ચમચી સાથે જમીન આદુ બદલો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ સાથે 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો toasted તલ તેલ સાથે બદલો
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
- હોટ અને મસાલેદાર શેકવામાં ચિકન ડ્યુમેટિક્સ અથવા વિંગ્સ
- મસાલેદાર ધીમો કૂકર બરબેકયુ ચટણી માં ચિકન વિંગ્સ
- મસાલેદાર ચટણી ચટણી સાથે શેકવામાં ચિકન વિંગ્સ
- બેકડ બફેલો ચિકન વિંગ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 2449 |
| કુલ ચરબી | 142 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 39 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 57 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 837 એમજી |
| સોડિયમ | 1,628 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 265 ગ્રામ |