સૅલ્મોન તળેલી ચોખા માટે આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી સૌથી વધારે છે કારણ કે તમે શેતાનના ચોખાના ફૂલ સાથે શરૂ કરો છો. તે શ્રેષ્ઠ wok તૈયાર છે, પરંતુ જો તમે wok ન હોય તો પણ તમે skillet ઉપયોગ કરી શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 tbsp ઓલિવ તેલ
- 2-3 કપ બાકીના ચોખાના પાઇલઅથ અથવા ઠંડા રાંધવામાં આવે છે
- ચોખા
- 1 (7 ઔંસ) લાલ સૅલ્મોન (drained) કરી શકો છો
- 1 કપ સ્થિર બાળક વટાણા
- 2 ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 2 tbsp ઓછી સોડિયમ સોયા સોસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભારે કર્બલેટ અથવા મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી, ગરમી ઓલિવ તેલ ગરમીમાં થોડી મિનિટો માટે કાળજીપૂર્વક તળાવના ચોખાના પાઇલઅફ અથવા ઠંડા રાંધેલા ચોખા અને જગાડવો.
- સૅલ્મોન અને સ્થિર વટાણા ઉમેરો; 3-5 મિનિટ માટે જગાડવો-ફ્રાય સુધી વટાણા ગરમ હોય છે. સ્કિલેટ અથવા વાકોની બાજુઓને મિશ્રણ કરો અને કોઈ પણ જાતની ઇંડા ઉમેરો.
- ફક્ત સેટ સુધી ઇંડા ભરાયેલા, પછી ચોખાના મિશ્રણમાં જગાડવો. સોયા સોસ અને જગાડવો-ફ્રાય સાથે બીજા એક કે બે મિનિટ માટે છંટકાવ કરો, પછી સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 782 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 137 એમજી |
| સોડિયમ | 546 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 121 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 28 ગ્રામ |