મમ્મીનું બેઝિક મીટલોફ

આ મૂળભૂત માસલોફ તમને તમારી માતા અથવા દાદીની રખડુની યાદ કરાવે છે. તે ક્યારેય નમ્ર બનો, તે માંસને અમેરિકાના પ્રિય આરામદાયક ખોરાકમાં ગણવામાં આવે છે. અને તે બજેટ પર સરળ છે!

ત્યાં રોજિંદી માસલોફ બનાવવા માટે તમે જે બધી વસ્તુઓ કરી શકો છો કેટલાક વધારાના સ્વાદ માટે, આશરે 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ઘંટડી મરી અને માંસના મિશ્રણમાં કાપલી ગાજર ઉમેરો. એક મધુર રખડુ માટે, વનસ્પતિ તેલ અથવા માખણ વિશે 1 ચમચી માં સંક્ષિપ્તમાં શાકભાજી saute. આશરે 80/20 થી 85/15 નો ગોમાંસ મિશ્રણ એક રસદાર માંસલોહ માટે આદર્શ છે. લીનર બીફનો અર્થ શુષ્ક અને ઓછી સ્વાદિષ્ટ રખડુ હોઇ શકે છે. જો તમારી ભૂમિ બીફ ખાસ કરીને દુર્બળ હોય તો, એક તૃતીયાંશ જમીનમાં ડુક્કરના એક તૃતિયાંશ ભાગ ઉમેરો.

ફટાકડાને બદલે, દંડ શુષ્ક બ્રેડ કાગળનો ઉપયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ. અથવા બ્રેડની જગ્યાએ કેટલાક ઝડપી ઓટનો ઉપયોગ કરો. વધારાની કેચઅપ , મરચું સૉસ, અથવા બરબેકયુ સૉસ સાથેના માંસનું માંસ .

રેસીપીને ડબલ કરો અને મોટા કુટુંબ માટે તેને બે રખડુ પૅન બનાવો. અથવા આજે માટે એક માંસલફળ બનાવો અને ભાવિ ભોજન માટે બીજા એકને ફ્રીઝ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં સ્થિર માંસલફૉફને બચાવો અને પછી તેને 350 એફ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ ​​કરો. અથવા માંસના છંટકાવની વ્યક્તિગત સ્લાઇસેસ ફ્રીઝ કરો અને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેમને ફરીથી ગરમાવો.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
  2. મોટા બાઉલમાં, દૂધ અને કચરાના ફટાકડા ભેગા કરો; લગભગ 2 થી 3 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવું. ઇંડા, કેચઅપ, અને વોર્સસ્ટેરશાયર સોસમાં ઝટકવું. મિશ્રણમાં ડુંગળી, મીઠું અને મરીને જગાડવો અને પછી જમીનમાં ગોમેળો ઉમેરો. સારી મિશ્રણ કરો પરંતુ વધારે મિશ્રણ ન કરો
  3. માંસભક્ષ્ણ મિશ્રણને રખડુમાં રાંધવું અને તે પકવવાના વાનગીમાં, એક માંસલફળથી અથવા 9-બાય -5 ઇંચના રખડુ પાનમાં મૂકો.
  1. લગભગ 1 કલાકથી 1 કલાક અને 15 મિનિટ માટે પ્રેઇમેટ ઓવનમાં માંસલૅમને ગરમાવો.
  2. જો ઇચ્છા હોય તો તૈયાર થતાં પહેલાં 5 થી 10 મિનિટ પહેલાં માંસની ટોચ ઉપર વધુ કેચઅપ ફેલાવો.
  3. ગ્રાઉન્ડ માસ માટે લઘુત્તમ સલામત તાપમાન 160 એફ છે. જમીનની મરઘા માટે લઘુત્તમ 165 એફ છે.

મેટલોફ બનાવી ટિપ્સ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 425
કુલ ચરબી 21 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 8 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 8 જી
કોલેસ્ટરોલ 172 એમજી
સોડિયમ 293 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 0 જી
પ્રોટીન 45 ગ્રામ
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)