આ સ્વાદિષ્ટ ભોજન પાસ્તા માટે કલ્પિત ચટણી બનાવવા માટે પિઝા સ્વાદ અને ચીઝના બે પ્રકારના જોડાયેલું છે. ધી સૉસ ધીમી કૂકરમાં રાંધવામાં આવે છે. પાસ્તા અને ચીઝ સાથે ચટણીને ભેગું કરો અને ધીમી કૂકરમાં વાનગી સમાપ્ત કરો - અથવા બિસ્કિટિંગ વાનગીમાં બધું જ સ્થાનાંતરિત કરો, બાકીના ચીઝ સાથે ટોચ પર રાખો, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પ્યાદુને સાલે બ્રેક કરો.
ચટણી ખરેખર ખૂબ સર્વતોમુખી છે ઘંટડી મરીનો ઉપયોગ કરો અથવા તેમને છોડી દો, અથવા ચટણીમાં કાતરી મશરૂમ્સ ઉમેરો. જો તમારા પરિવારમાં મનપસંદ પિઝા ટોપિંગ હોય તો, તેમને ચટણીમાં અથવા ટોપિંગમાં સામેલ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 થી 1 1/2 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 4 થી 6 ઔંસ પેપરની સ્લાઇસેસ
- 1 મોટી ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 માધ્યમ લીલા ઘંટડી મરી (બીજવાળા, અદલાબદલી)
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 જાર (14 ઔંસ) પિઝા સૉસ
- 1 કરી શકે છે (14.5 ઔંસ) બાફવામાં ટમેટાં (અદલાબદલી)
- 1 ચમચી સૂકા પર્ણ oregano
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ તુલસીનો છોડ
- 1/2 ચમચી લાલ મરીના ટુકડા (ભૂકો)
- 2 ચમચી ખાંડ (દાણાદાર)
- મીઠાના ડૅશ અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1 પાઉન્ડ પેન, ઝિતી, અથવા રીગાટોની
- 1/2 કપ પરમેસન પનીર (કાપલી)
- 8 ઔંસ મોઝેરેલ્લા ચીઝ (કાપલી)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: કાતરી કાળા આખરે મારી પાસે ઓલિવ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં ઓલિવ તેલ હીટ. જમીન માંસ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, લાંબા સમય સુધી ગુલાબી સુધી લગભગ 2 મિનિટ લાંબા સમય સુધી માટે pepperoni ઉમેરો અને stirring, કૂક. સ્લેક્ટેડ ચમચી સાથે ધીમી કૂકરમાં ગોમાંસ અને પેપરિયોનો દૂર કરે છે.
- ડુંગળી અને ઘંટડીના મરીને સ્કિલેટમાં ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી ડુંગળી અર્ધપારદર્શક હોય છે. લસણ ઉમેરો અને કૂક કરો, stirring, 2 મિનિટ માટે લાંબા સમય સુધી. ધીમા કૂકરમાં પરિવહન કરો. પીઝા સૉસ, ટામેટાં, ઓરગેનો, તુલસીનો છોડ, કચડી મરી અને ખાંડને ધીમી કૂકરમાં ઉમેરો. કાચા મિશ્રણ જગાડવો.
- ધીમા કૂકર આવરે છે અને 4 થી 6 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ કરો અથવા 3 થી 4 કલાક માટે સૉસ ઊંચી કરો.
- ચટણી કરવામાં આવે તે પહેલાં આશરે 15 મિનિટ પહેલાં, પાસ્તાને ઉકળતા મીઠું ચડાવતા પાણીમાં પકવીને "અલ દાંતે" સુધી પેકેજ પર નિર્દેશન કરે છે. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો
- ચટણી મિશ્રણમાં ડ્રેસ્ડ પાસ્તા જગાડવો. પરમેસન પનીરની અડધા અને મોઝેઝેરાલા ચીઝના અડધા જગાડવો. ટોચ પર કાતરીય આખેથી ઓલિવ છંટકાવ અને પછી બાકીના પરમેસન અને મોઝારેલા પનીર સાથે ટોચ. આવરે છે અને 15 મિનિટ માટે ઓછી પર રસોઈ ચાલુ રાખો.
- વૈકલ્પિક રીતે, સૂકાયેલી પૅર્મેશન અને મોઝેઝેરાલા ચીઝના અડધા પાતળા સાથેના ગરમ પાસ્તાને ભેગા કરો અને 3-ચોથા પકવવાના વાનગીમાં ફેરવો. કાતરીય આખું ઓલિવ અને બાકીના પરમેસન અને મોઝેઝેરાલા પનીર સાથે ટોચ. આશરે 15 થી 20 મિનિટ માટે 350 ° ફુટ પર ગરમીથી પકવવું, અથવા પનીર ઓગાળવા સુધી અને ચટણી ગરમ અને પરપોટાનો છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
- સરળ ધીમો કૂકર Beefy Macaroni અને ચીઝ
- Mozzarella ચીઝ સાથે હાર્દિક શેકવામાં બીફ અને સ્પાઘેટ્ટી પાઇ
- કેલીના ટેટર ટોટ કૈસરોલ, સ્લો કૂકર અથવા ઓવન
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 470 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 92 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 596 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 36 ગ્રામ |