કેવી રીતે મિન્ટ સરળ ચાસણી બનાવો
મિન્ટ સીરપ ફેન્સી લાગે છે પરંતુ સરળ બનાવવા બહાર છે. ઉપરાંત, ફ્રિજમાં તે વધુ કે ઓછું રાખે છે (તે મુખ્યત્વે ખાંડ છે અને ખાંડ પોતે સાચવી રાખે છે), તેથી તેનો ઉપયોગ તરત જ વાપરવાનો કોઈ દબાણ નથી. અલબત્ત, તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે અને ઘણા બધા ઉપયોગો છે, તમે શોધી શકશો નહીં કે તમારી પાસે નાનો હિસ્સો છે!
મિન્ટ સીરપ એ ફક્ત મૂળભૂત ખાંડની ચાસણી (એટલે કે ખાંડને પાણીમાં ઓગાળવામાં આવે છે) કે જે તાજા ફુદીનાના પાંદડા સાથે ઉમેરાય છે.
તે પછી તેને ઉમેરવા માટે તમે જે કંઈપણ પસંદ કરો છો તેમાં એક મૂંગી સુગંધ ઉમેરે છે.
કેવી રીતે મિન્ટ ચાસણી બનાવો
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, એક બોઇલ માટે માત્ર 1/2 કપ ખાંડ અને 1 કપ પાણી લાવે છે. 1/2 કપ તાજા ટંકશાળ પાંદડા ઉમેરો
- ગરમીને ઘટાડવા માટે સણસણવું અને રસોઇ કરવી, stirring વગર જો તમે તેને પ્રતિકાર કરી શકો, જ્યાં સુધી ચાસણી સહેજ જાડું હોય, લગભગ 10 મિનિટ.
- સીરપને એક નાની મેટલ બાઉલમાં તબદીલ કરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો. હવે હૂંફાળુ ઉપયોગ કરો, તે છ મહિના સુધી, ઓરડાના તાપમાને ઠંડું, અથવા સ્ટોર, ઢાંકી અને ઠંડુ પાડવું.
મિન્ટ ચાસણીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
એક મુખ્ય કારણ એ છે કે વ્યક્તિ ફુદીનો ચાસણીના બેચને ફટકારવા વિચારે છે, અને તે જ કારણ છે કે તેઓ મિન્ટ જુલીપ કોકટેલ્સ બનાવવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છે. ચાસણી ટંકશાળના સ્વાદનું વધારાનું સ્તર ઉમેરે છે, અને ખાંડની ચાસણીનો ઉપયોગ કરીને સાદા ખાંડને બદલે આ પ્રખ્યાત મદ્યપાન કરનાર મગફળીને મધુર બનાવવા ખાતરી કરે છે કે તમામ મીઠાસ કાચના તળિયે સ્થાયી થતા નથી, તેથી ઓછી stirring (કાર્ય!) છે થવું
તહેવારોના પ્રસંગો અને પક્ષો માટે મીકટ સીરપ મોક્કેટેલ અથવા "બૉક્સ 'કોકટેલ્સ બનાવવા માટે પણ સરળ છે - ફક્ત કેટલાકને સ્પાર્કલિંગ પાણીમાં સુશોભન કરવા માટે ઉમેરો અને ટંકશાળના પાંદડા સાથે સુશોભન માટે વાપરવું! જો તમે વધારાની સરસ અથવા સુપર ફેન્સી લાગણી અનુભવી રહ્યાં છો, તો તમે ટાઈકર્સ અને ઉગાડેલા-અપ્સ માટે કાકડી મિન્ટ સોડા બનાવી શકો છો.
મિન્ટ સીરપ બધા પ્રકારોના મધુર અને સ્વાદના પીણાંમાં જગાડવા માટે ઉપયોગી છે.
તે ઢીંગલી નમ્ર લિંબુનું શરબત છે, હર્બલ ચા ઉપર ઉખેડી નાખવું, અને ફિંગ પંચની ઝિંગને ઉમેરો.
પીણા ઉપરાંત પીણાં .... શેકેલા ફળ પર ઝરમર મિલ્ક સીરપ તેને ડેઝર્ટ-લાગણી મીઠાઈમાં વધુ રૂપાંતરિત કરે છે. મિન્ટ સીરપ આઈસ્ક્રીમ અથવા ફ્રોઝન દહીં પર પણ સ્વાદિષ્ટ છે, તેમજ ના-ખૂબ મીઠી કેકના સરળ ભાગ પર પણ.
વધુ ફ્લેવરો!
જેમ તમે કલ્પના કરી શકો છો, ટંકશાળ એ એકમાત્ર વસ્તુ નથી જે તમે સ્વાદને સરળ ખાંડની ચાસણીમાં વાપરી શકો છો. કોણ ફ્રિજમાં આદુ ચાસણીની પજવણી કરે છે, ચામાં ઉભા થવા તૈયાર છે? તેને ટંકશાળની સીરપ ઉપરની જેમ જ બનાવો, પરંતુ તાજા ફુદીનાના પાંદડાના સ્થાને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજી લોખંડના આદુ સાથે.
લીંબુ ચાસણી , આ અદ્ભૂત લિંબુનું શરબત માટે ગુપ્ત ઘટક, ઘરની આસપાસ રાખવું. નસીબ એવું હોત, લીંબુ ચાસણી માટે કેટલાક રસ અને ઝાટકોનો ઉપયોગ કરવાની સમાન પદ્ધતિ પણ નારંગી, ચૂનો અથવા ગ્રેપફ્રૂટ્રય સીરપ બનાવવા માટે કામ કરે છે.
અને પછી ત્યાં આ ક્રેનબેરી ચાસણી છે , જે કોકટેલ બનાવવા માટે રજાઓ આસપાસ હાથ પર કોઈ છે, spritzers, અથવા તમામ પ્રકારના મીઠાઈઓ પર drizzling.