બેસિલ બટર સ્મૌથેરેડ લૉબ્સ્ટર પૂંછડીઓ

તમે કદાચ વિચારો કે તમે લોબસ્ટર્સ ઉકળવા જોઈએ ઉકળતા સ્વાદને દૂર કરે છે, જ્યારે grilling તે ઉમેરે છે. તેથી, આગલી વખતે જ્યારે તમે રસોઇ કરવા માંગો છો, તો કેટલાક સરસ આખી લોબસ્ટર આ શેકેલા લોબસ્ટર રેસીપીનો પ્રયાસ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ / 450 ગ્રામ માખણ
• 1/2 કપ / 120 એમએલ
• તાજા તુલસીનો છોડ સમારેલી અને કપમાં નિશ્ચિતપણે દબાવવામાં
• મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી સ્વાદ
• 4 મોટા લોબસ્ટર્સ પૂંછડીઓ
• 2 tablespoons / 15 એમએલ
• ઓલિવ તેલ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં માખણ અને તુલસીનો છોડ ભેગા કરો. સરળ સુધી બ્લેન્ડ મીઠું અને મરી સ્વાદ અને મિશ્રણ મિશ્રણ સાથે સિઝન. જો તમે મીઠું ચડાવેલું માખણ વાપરી રહ્યા હોવ તો તમને મીઠું ઉમેરવાની જરૂર નથી. મિશ્રણને એક નાનું બાઉલમાં રૂપાંતરિત કરો, આવરે છે અને ઠંડુ કરવું.

2. અડધા દ્વારા વિભાજન દ્વારા લોબસ્ટર પૂંછડી તૈયાર. આ કરવા માટે મોટા, તીવ્ર છરીનો ઉપયોગ કરો. એક કટીંગ બોર્ડ પીઠ પર નીચે લોબસ્ટર પૂંછડીઓ મૂકો.

શેલને સમગ્ર લંબાઈથી કેન્દ્રમાં નાખો. શેલ દ્વારા ભંગ, પાછા ફોલ્ડ. જો તમને જરૂર હોય તો તમે શેલ દ્વારા કાપવા માટે રસોડાના વાછુઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એક માધ્યમ ગરમી પર preheated ગ્રીલ પર તેલ અને સ્થળ કટ બાજુ સાથે થોડું માંસ બ્રશ. લોબસ્ટર પૂંછડીઓના કદના આધારે 5 થી 7 મિનિટ માટે ગ્રીલ.

3. ગ્રીલમાંથી દૂર કરો, તુલસીનો છોડ માખણથી ભારે બ્રશ કરો અને સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	463
કુલ ચરબી	50 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	29 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	16 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	148 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	135 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	2 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	5 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)