તમારા પોતાના ટ્રાફલ્સ બનાવો, કડક શાકાહારી કઠોળ બનાવો અથવા ડેરી ફ્રી ડેઝર્ટ માટે કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ રેડવું કે જે માટે મૃત્યુ પામે છે. આ કડક શાકાહારી ગાનોશ રેસીપી ફક્ત તમે પસંદ કરેલા શ્યામ ચોકલેટ જેટલી જ સારી છે, પરંતુ એકવાર તમે ડેરી-ફ્રી ડેરી-ફ્રી ચોકલેટ મેળવી શકો છો, ડેરી-ડેરી છોડવાથી તમે શ્રેષ્ઠ કડક શાકાહારી ગણનાના આ સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ બેચને ચાટશો, પાછળ લાદેન મીઠાઈઓ આ રેસીપી પરંપરાગત વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ભારે ક્રીમને બદલે નાળિયેરનું દૂધ વાપરે છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ડેરી-મુક્ત ચોકલેટનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 16 ઔંસ સારી ગુણવત્તાવાળા ઘેરા ડેરી ફ્રી ચોકલેટ, અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી
- 1 15 ઔંસના નાળિયેર દૂધ (નથી લાઇટની જાતો)
- 1/2 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક મધ્યમ કદના વાટકી માં અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી શ્યામ ચોકલેટ મૂકો. કોરે સુયોજિત.
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, નાળિયેર દૂધ ગરમી સુધી બબલ્સ માત્ર કિનારીઓ આસપાસ દેખાય શરૂ અને સપાટી પરથી વરાળ વધે.
- અદલાબદલી ચોકલેટ પર ગરમ નાળિયેરનું દૂધ રેડવું અને 5 મિનિટ સુધી stirring વગર ઊભા દો. 5 મિનિટ પછી, ચળકતા અને સરળ સુધી ચોકલેટ-નારિયેળના મિશ્રણને જગાડવો (આ ખાનદાનની લગભગ 2 મિનિટ લેશે).
- વેનિલા અર્ક ઉમેરો અને ત્યાં સુધી જગાડવો. ગરમ અથવા સહેજ ઠંડુ કરો.
પાકકળા ટિપ્સ અને સેવા આપવાના વિચારો
આ રેસીપી તમે તમારા ચોકલેટ cravings સંતોષવા માટે જરૂર પડશે બધા છે. ગણેશ એક લવચીક કડક શાકાહારી ચોકલેટ સૉસ છે જેનો ઉપયોગ થોડા વધારાના ઘટકો સાથે વિવિધ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે અથવા પહેલેથી જ આકર્ષક કડક શાકાહારી ડેઝર્ટ ઉપર કરી શકાય છે. કેક, ડોનટ્સ, અને પાઈ માટે ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગમાં લેવા ઉપરાંત, તમારા કડક શાકાહારી ગૅન્ચેસની સેવા માટે અહીં બે વધુ સરળ રીત છે:
વેગન આઇસ ક્રીમ Sundae: તમારા કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ એકલા છોડી નથી. આ ચોકલેટ ગણપત સાથે ટોપિંગ કરીને કેટલાક પીઝાઝ ઉમેરો. બદામ, થોડા કડક શાકાહારી બ્રાઉની ટુકડાઓ, તાજા ફળો ઉમેરો અને તમે એક અવનતિને ચપટી ચટણી જેવા સ્વાદ શું એક કદાવર, હજુ સુધી તંદુરસ્ત આવૃત્તિ મળી છે થોડા વધુ scoops અને બે sliced કેળા અને વોઇલા Query ઉમેરો, એક કડક શાકાહારી બનાના વિભાજીત થયો છે.
વેગન Ganache સાથે બનાવવામાં ચોકલેટ Truffles: તમારા પોતાના કડક શાકાહારી ચોકલેટ truffles બનાવવા માટે, આ રેસીપી માં ચોકલેટ ડબલ. ઉપરોક્ત નિર્દેશ પ્રમાણે તૈયારી કર્યા પછી રેફ્રિજરેટરમાં ગનેશ ઠંડું દો, જ્યાં સુધી તે સહેજ નરમ હોય, પરંતુ દડાઓમાં રોલ કરવા માટે પૂરતું નહીં. તમે તમારા ટ્રફલ્સનું નિર્માણ કરી લીધા પછી, મીણના કાગળ પર નારિયેળના ટુકડા સાથે કોકોઆ પાઉડર સાથે અદલાબદલી કરો અથવા છંટકાવ કરો. સર્જનાત્મક મેળવો અને તેને કડક શાકાહારી આદુ ચેવા અથવા ચટણી અથવા કિસમિસ જેવા સૂકા ફળ સાથે ટોચ બનાવો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 367 |
| કુલ ચરબી | 29 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 15 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |