ઠીકરું પોટ બેકડ દાળો. નેવી કઠોળ ટેન્ડર સુધી રાંધવામાં આવે છે અને પછી તે કેચઅપ અને કાકવી મિશ્રણ સાથે ધીમા કૂકરમાં સમાપ્ત થાય છે.
આ પણ જુઓ
ઠીકરું પોટ ગ્રેટ ઉત્તરી દાળો
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડનો શુષ્ક નેવી બીન
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1/2 કપ કેચઅપ
- 1/2 કપ ભુરો ખાંડ, નિશ્ચિતપણે ભરેલા
- 1/2 કપ પાણી
- 1 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 2 tablespoons કાકવી
- 6 સ્લાઇસેસ રાંધેલા બેકન, ભૂકો
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- લગભગ 6 કપ પાણી સાથે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં બીજ મૂકો. દો 1 કલાક માટે ઊભા છે
- મધ્યમ ગરમી પર પાન મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. ગરમીને ઓછો કરવા માટે અને ધીમેધીમે 1 થી 1 1/2 કલાક સુધી ધીમેધીમે સણસણવું, અથવા કઠોળ ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી. કઠોળને આવરી લેવા માટે જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી ઉમેરો.
- એક વાટકીમાં, ડુંગળી, કેચઅપ, કથ્થઈ ખાંડ, પાણી, મસ્ટર્ડ અને કાકરો ભેગા કરો.
- બીન સારી રીતે ડ્રેઇન કરે છે અને ક્રેકપોટમાં કેચઅપ મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ કરો. આવરે છે અને 5 થી 7 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ. સમયની સેવા કરતા પહેલાં 30 મિનિટ પહેલાં મીઠું ઉમેરો. ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો
વધુ ધીમો કૂકર દાળો
હેમ હોક્સ સાથે સધર્ન પિન્ટો દાળો, ઠીકરું પોટ
એન્ડોઇલ સૉસ સાથે ક્રોક પોટ રેડ બીન્સ અને ચોખા
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 289 |
કુલ ચરબી | 2 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 624 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 58 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 11 જી |
પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |