હું શેકેલા લસણ hummus પ્રેમ. હું એવા મહેમાનોને સેવા આપું છું કે જેમણે ક્યારેય પરંપરાગત હમ્યુસ ન કર્યો હોય અથવા જેઓ તાહીનીને હમમસમાં ન ગમતા હોય. તેની પાસે એક સમૃદ્ધ લસણની સુગંધ છે જે ખૂબ જ અતિશય નથી - તે માત્ર યોગ્ય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ચણા / ગરેબનોઝ બીજ (15 ઓઝ.) કરી શકે છે
- 2 tablespoons શેકેલા લસણ
- 1/2 ચમચી
- લીંબુ સરબત
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1/2 ચમચી oregano
તે કેવી રીતે બનાવો
1. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં , ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પ્રોસેસ બીજ, લસણ, ઓલિવ તેલ , લીંબુનો રસ અને ઓરેગોનો.
2. જો હૂમસ ખૂબ જાડા હોય, તો ઈચ્છિત સુસંગતતા સુધી ફક્ત નાની ઇન્ક્રીમેન્ટ્સ (1/2 ચમચી) માં ઓલિવ તેલ ઉમેરો.
3. શેકેલા લસણના હમ્મસને ગરમ પાટા બ્રેડ , પિટા ચિપ્સ, અથવા વેગીઝ સાથેના અદલાબદલી સુંગધીદાર વાસણમાં સેવા આપવી. શેકેલા લાલ મરી હૂમસ ગરમ ઇટાલિયન બ્રેડના સમઘન સાથે ખૂબ જ સારી રીતે ચાલે છે.
4. રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત જો Hummus બે દિવસ સુધી અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે. સેવા આપવા માટે, માઇક્રોવેવમાં અથવા સ્ટોવટોપ પર ગરમી.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 143 |
કુલ ચરબી | 4 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 81 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |