હું શેકેલા લસણ hummus પ્રેમ. હું એવા મહેમાનોને સેવા આપું છું કે જેમણે ક્યારેય પરંપરાગત હમ્યુસ ન કર્યો હોય અથવા જેઓ તાહીનીને હમમસમાં ન ગમતા હોય. તેની પાસે એક સમૃદ્ધ લસણની સુગંધ છે જે ખૂબ જ અતિશય નથી - તે માત્ર યોગ્ય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ચણા / ગરેબનોઝ બીજ (15 ઓઝ.) કરી શકે છે
- 2 tablespoons શેકેલા લસણ
- 1/2 ચમચી
- લીંબુ સરબત
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1/2 ચમચી oregano
તે કેવી રીતે બનાવો
1. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં , ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પ્રોસેસ બીજ, લસણ, ઓલિવ તેલ , લીંબુનો રસ અને ઓરેગોનો.
2. જો હૂમસ ખૂબ જાડા હોય, તો ઈચ્છિત સુસંગતતા સુધી ફક્ત નાની ઇન્ક્રીમેન્ટ્સ (1/2 ચમચી) માં ઓલિવ તેલ ઉમેરો.
3. શેકેલા લસણના હમ્મસને ગરમ પાટા બ્રેડ , પિટા ચિપ્સ, અથવા વેગીઝ સાથેના અદલાબદલી સુંગધીદાર વાસણમાં સેવા આપવી. શેકેલા લાલ મરી હૂમસ ગરમ ઇટાલિયન બ્રેડના સમઘન સાથે ખૂબ જ સારી રીતે ચાલે છે.
4. રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત જો Hummus બે દિવસ સુધી અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે. સેવા આપવા માટે, માઇક્રોવેવમાં અથવા સ્ટોવટોપ પર ગરમી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 143 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 81 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |