આ તજ સ્ક્વોશ રેસીપી એ બહુમુખી છે કારણ કે તે સરળ છે. આરામદાયક મસાલા અને મીઠી કારામેલાઇઝ્ડ સ્ક્વોશની એક સુશોભન સંયોજનને દર્શાવતા, આ વાનગીને એકલા પીરસવામાં આવે છે, સૂકા ક્રાનબેરીને ગ્રીન્સના પલંગ પર અથવા શેકેલા મરઘાં સાથેના જોડાણ તરીકે. આ તજ-શેકેલા સ્ક્વોશ રેસીપીનો સૌથી સખત ભાગ અદભૂત સુગંધનો પ્રતિકાર કરે છે કારણ કે વાનગીને પકાવવાની પલટીમાં દૂર રહે છે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 મોટા butternut સ્ક્વોશ, cubed (7 થી 8 કપ)
- 1/4 કપ મેપલ સીરપ અથવા મધ
- 3 tablespoons વધારાની પ્રકાશ ઓલિવ તેલ
- 3/4 ચમચી જમીન તજ
- 1/4 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
Preheat 400F માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મેપલ સીરપ અથવા મધ અને તેલ સાથે સ્ક્વોશ ટૉસ એકસાથે મીઠું અને જમીન તજ જગાડવો. વરખ-રેખિત પકવવા શીટ પર એક સ્તરમાં તૈયાર સ્ક્વોશને ગોઠવો, તેના પર તજ-મીઠુંનું મિશ્રણ છંટકાવ કરો, અને પછી તેને ભઠ્ઠીમાં, 35-40 મિનિટ માટે એકવાર stirring, જ્યાં સુધી સ્ક્વોશ સોનારી બદામી નહીં. તજ શેકેલા બૂટન્ટુટ સ્ક્વોશ ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપે છે.
આ તજ સ્ક્વોશ રેસીપી 6 થી 8 પિરસવાનું બનાવે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 133 |
કુલ ચરબી | 5 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 5 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |