જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે થેંક્સગિવીંગ અથવા નાતાલમાંથી નાનું ટર્કી સાથે શું કરવું, તો તમે આ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ સૂપમાં કેટલાકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. રાંધેલ ચિકન સ્તન અલબત્ત, સમાન રીતે કામ કરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 teaspooons તેલ canola
- 1 મોટી ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી, લગભગ 2 કપ)
- 2 માધ્યમ ગાજર (પાસાદાર ભાત, આશરે 1 1/2 કપ)
- 1 મોટી દાંડી કચુંબરની વનસ્પતિ (કાતરી, લગભગ 1 કપ)
- 4 ઔંસ cremini મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કરી પાવડર
- 1 કપ લીલા મસૂર (દ્વારા ચૂંટી અને rinsed
- 4 કપ ચરબી રહિત, ઓછી સોડિયમ ચિકન સૂપ
- 1 14.5 ઔંસના પાતળા પાસાદાર ભાત ટામેટાં
- 1 1/2 કપ ટર્કી (સફેદ માંસ, રાંધેલ અને અદલાબદલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા સૂપ પોટમાં મધ્યમ ગરમી પર તેલ ગરમ કરો. સોફ્ટ ડુંગળી, ગાજર, સેલરી અને મશરૂમ્સ સુધી નરમ પડ્યો.
- ક્રીમ પાઉડર છંટકાવ અને 1 મિનિટ માટે રાંધવા. મસૂર ઉમેરો, પછી સૂપ અને કેનમાં ટામેટાં.
- એક બોઇલ લાવો, પછી આવરે છે અને 25 મિનિટ માટે સણસણવું, જ્યાં સુધી દાળ રાંધવામાં આવે છે. 2-3 મિનિટ માટે અદલાબદલી ટર્કી અને સણસણવું માં જગાડવો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1068 |
| કુલ ચરબી | 73 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 40 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 226 એમજી |
| સોડિયમ | 763 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 77 ગ્રામ |