આ ભવ્ય અને ભેજવાળી તુર્કી સોસેજ મીટલોફ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે, અને તે વધુ સુગંધ ધરાવે છે જે પરંપરાગત ટર્કી માંસના રોટરો છે કારણ કે તે ટર્કી ફુલમો સાથે જમીન ટર્કીને જોડે છે. તમે આ રેસીપી હળવા અથવા મસાલેદાર કરી શકો છો, ટર્કી ફુલમો તમે ખરીદી પ્રકાર પર આધાર રાખીને.
ગાજર આ સરળ રેસીપી માટે રંગ, પોત, સુગંધ અને પોષણ ઉમેરે છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે અન્ય veggies ને બદલી શકો છો. કેટલાક ઉકાળવા ઘંટડી મરી, અથવા કેટલાક સમારેલી ઉનાળામાં સ્ક્વોશ સારા ફેરફારો હશે.
લીલી કચુંબર, કેટલાક ડિનર રોલ્સ અને ડેઝર્ટ માટે એક સરસ ચોકલેટ પાઇ સાથે આ સુધારાશે માંસલફૂડની વાનગીની સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ કાપલી ગાજર
- 1 ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 tablespoons માખણ
- 1 કપ સોફ્ટ બ્રેડ કાગડા
- 1 ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1/3 કપ દૂધ
- 1/4 કપ તાજા અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 ચમચી સુકા થાઇમ પાંદડા
- 1 પાઉન્ડ જમીન ટર્કી
- 1 પાઉન્ડ ટર્કી સોસેજ
- 1/3 કપ કેચઅપ
- 2 tablespoons ભુરો ખાંડ
- 2 tablespoons મધ મસ્ટર્ડ મસ્ટર્ડ
- 1/8 ચમચી મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. Preheat oven to 350 ° ફે. નોક્સ-સ્ટીક રસોઈ સ્પ્રે સાથે 9x13 "બિસ્કિટિંગ પેન સ્પ્રે કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
મધ્યમ ગરમી પર એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ટેન્ડર સુધી માખણ માં ગાજર, ડુંગળી, અને લસણ રાંધવા. આ મિશ્રણને મોટા બાઉલમાં મૂકો અને બ્રેડની ટુકડાઓ, ઇંડા, દૂધ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને સુગંધીદાર સુધી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉમેરો ચાલો 10 મિનિટ ચાલો.
3. બાઉલમાં મિશ્રણમાં જમીન ટર્કી અને ટર્કી ફુલમો ઉમેરો અને સંયુક્ત થતાં સુધી તમારા હાથમાં નરમાશથી મિશ્રણ કરો.
4. લગભગ 2-1 / 2 ની ઊંચી રખડુમાં આકાર કરો. તૈયાર પેનમાં મૂકો, કેચઅપ, બ્રાઉન સુગર, મધ મસ્ટર્ડ અને મરીને એક નાનો બાઉલમાં મીઠો અને માંસના છંટકાવમાં ફેલાવો.
5. માંસલફળને 45-60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવો અથવા સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે અને માંસ થર્મોમીટર રજિસ્ટર થાય ત્યાં સુધી 165 ° F
6. પતંગિયું સાથે માંસની છાલ કવર કરો અને સ્લાઈસીંગ પહેલાં 10 મિનિટ બાકી રાખો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 427 |
કુલ ચરબી | 12 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 73 એમજી |
સોડિયમ | 673 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 52 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 17 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |