કરચલા પફ્સ - કરચલા રંગૂન

આ કરચલા રંગૂન રેસીપી શિર્લી ફોંગ-ટોરસથી આવે છે, જેણે તેના પિતા પાસેથી રેસીપી શીખી, ટ્રેડર વિકની રેસ્ટોરન્ટમાં મૂળ રસોઇયા. તેમની કંપની, વોક વિઝ વોકીંગ ટૂર્સ એન્ડ પાકકળા સેન્ટર, સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં રાંધણ અને ઐતિહાસિક વૉકિંગ પ્રવાસોની ખૂબ જ લોકપ્રિય શ્રેણી ચલાવે છે. અહીં આગામી ઇવેન્ટ્સ વિશે વધુ જાણો

તમને જરૂર પડશે

• 1/2 પાઉન્ડ રાંધવામાં કરચલો માંસ અથવા પીવામાં સૅલ્મોન , થોડું ફ્લેડેડ
• 1 ચમચી લીલા ડુંગળી, ઉડી નાજુકાઈના
• 1/4 પાઉન્ડ ક્રીમ ચીઝ (ઓરડાના તાપમાને)
• 1/2 ચમચી ટુકડો ચટણી
• 1/2 ચમચી લસણ પાવડર અથવા 2 લવિંગ નાજુકાઈના લસણ
• 1 પાઉન્ડ
• ટન જીત્યો
• રેપર્સ
• 1 કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અથવા 2 ઇંડા ગોરા
• 3 કપ વનસ્પતિ તેલ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. કરચલો માંસ અથવા પીવામાં સૅલ્મોન, લીલી ડુંગળી, ક્રીમ ચીઝ, ટુકડો ચટણી, અને લસણનો ભેગું કરો.
2. વિજેતા ટન આપરની મધ્યમાં મિશ્રણનું 1/2 ચમચી મૂકો; એક ત્રિકોણ રચવા માટે ચોરસ પર ગડી થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે કેન્દ્ર બ્રશ
3. વિપરીત ખૂણાઓ એકસાથે લાવો અને નરમાશથી દબાવો, તેથી ભરવાનું સુરક્ષિત રહેશે. ડુંગળીમાં તેલ મૂકો અને ગરમીમાં ગરમીમાં 375 ડિગ્રી લો.
4. ડાંગ-ફ્રાય એક કરચલા અથવા સૅલ્મોન પેફ અને જો આવશ્યકતા હોય તો ગરમી નીચે ગોઠવો. નાજુક ભુરો, બે મિનિટ કરતા ઓછા સમય સુધી ફોલ્લીઓ પેફ્સ. ગરમ સેવા