આ રેસીપી તેને સ્મોકી, મસાલેદાર ઝિંગ આપવા માટે ચીપોટલ મરચું પાવડરનો ઉપયોગ કરે છે. તે કોઈપણ ધીમી-શેકેલા માંસ પર અને ચિકન માટે સંપૂર્ણ મેચ પર સરસ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ કેચઅપ
- 1/2 કપ ભુરો ખાંડ
- 1/4 કપ ચૂનો રસ
- 1/4 કપ સફેદ સરકો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મરચું પાવડર
- 1 ચમચી
- ચીપોટલ મરચું પાવડર
- 2 ચમચી જીરું
- 1/2 ચમચી મીઠું (અથવા સ્વાદ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- કેચઅપ, ભુરો ખાંડ, ચૂનો રસ, સરકો, બંને મરચું પાઉડર, જીરું અને મીઠુંને એક મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્વાદ ભેગા કરો. મધ્યમ ઓછી ગરમી પર સણસણવું માટે મિશ્રણ લાવો. કૂક, ક્યારેક 5 મિનિટ માટે, અથવા ચટણી ઇચ્છિત જાડાઈ સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ક્યારેક stirring. સ્વાદ અને પકવવાની પ્રક્રિયાને વ્યવસ્થિત કરો
- સીધા જ વાપરો, અથવા 3 અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 46 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 231 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |