તમારી રજા રાત્રિભોજન માટે, હેમ ચમકદાર હેમ માટે આ રેસીપી ફક્ત જોવાલાયક છે. વધુ ટીપ્સ માટે સંપૂર્ણ રાંધેલા હેમને કેવી રીતે ગરમ કરવું તે વાંચવા માટે ખાતરી કરો આ હેમ પર ગ્લેઝ સમૃદ્ધ અને જાડા છે, તે એલચી , લવિંગ અને મરી સાથે મસાલેદાર છે.
તમને જરૂર પડશે
- 5-6 પાઉન્ડ સંપૂર્ણપણે રાંધેલા હેમ
- 1/4 કપ સંપૂર્ણ લવિંગ
- 1/2 કપ ઘેરા મકાઈ સીરપ
- 1/8 ચમચી જમીન એલચી
- 1 કપ મધ
- 2/3 કપ માખણ
- 1/3 કપ ભુરો ખાંડ
- 1/4 કપ નારંગીનો રસ
- 1/8 ચમચી સફેદ મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven to 325 ° ફે. હેમ કટ બાજુને વરખ-રેખિત શેકેલાંગ પાનમાં મૂકો
- એક તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરીને હીરાની પેટર્નમાં હેમની સપાટીને સ્કોર કરે છે. આખા લવિંગને કુલ આંતરછેદોમાં મૂકો.
- મૌખિક સીરપ, એલચી, મધ, માખણ, ભુરો ખાંડ, નારંગીનો રસ, અને મરીનો ડબલ બૉઇલરની ટોચની અડધા ભાગમાં ભેગું કરો, અને ગરમી ત્યાં સુધી માખણ પીગળે છે અને મિશ્રણ સરળ છે, ક્યારેક ક્યારેક stirring. ગરમ પાણી ઉપર ડબલ બોઈલરની ટોચ પર આ ગ્લેઝ રાખો, જ્યારે હૅમ બિસ્કિટ છે.
- હેમ પર બ્રશ ગ્લેઝ, પછી વરખ સાથે આવરી 1 કલાક અને 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, હેમ દર 10 થી 15 મિનિટ ગરમ મધ ગ્લેઝ સાથે.
- પકવવાના છેલ્લા 5 મિનિટમાં, વરખને દૂર કરો અને બૉઇલરને કાચું કરવા માટે બ્રોઇલર ચાલુ કરો. બ્રોમીંગ સમય દરમિયાન કાળજીપૂર્વક હેમ જુઓ! પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી હેમ દૂર કરો, વરખ સાથે આવરી, અને પીરસતાં પહેલાં 10 મિનિટ માટે બેસી દો.
- હેમ ના દરેક સ્લાઇસ પર ઝરમર વરસાદ તરફ બાજુ પર પણ રસ સેવા આપે છે. આ સેવા આપતી વખતે હમ્ ભેજનું દરેક સ્લાઇસ રાખશે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 601 |
| કુલ ચરબી | 29 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 175 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 2,631 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 46 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 41 ગ્રામ |