હીમ પહેલાં તે સુંદર લીલા ટમેટાંનો ઉપયોગ કરવા માટે અહીં એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ છે. દેશ હેમ અથવા પીવામાં હેમ આને હાર્દિક સૂપ બનાવે છે, લંચ કે સપર માટે આદર્શ છે
તાજી ગરમીમાં મકાઈના પાવ અને સલાડ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ સૂપ સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons માખણ
- 4 થી 6 ઔંસ દેશમાં હેમ અથવા પીવામાં હમ્, પાસાદાર ભાત
- 1 નાની ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 2 લવિંગ
- લસણ, નાજુકાઈના
- 4 કપ ચિકન સૂપ
- 8 માધ્યમ લીલા ટામેટાં, છાલ અને અદલાબદલી
- 2 મધ્યમ લાલ ટમેટાં, peeled અને સમારેલી
- 1 જાલેપેનો મરી, બીજ અને સ્ટેમ દૂર, નાજુકાઈના
- 1/4 ચમચી સેલરિ મીઠું
- આડંબર ટૅબ્સકો સોસ, વૈકલ્પિક
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મધ્યમ-ઓછી ગરમી પર માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ગરમ કરો; હેમ, ડુંગળી, અને લસણ ઉમેરો. ડુંગળી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી stirring, Sauté. ચિકન સૂપ, અદલાબદલી લીલા અને લાલ ટમેટાં, અને નાજુકાઈના જલાપેન મરી ઉમેરો. એક બોઇલ લાવો; આશરે 30 મિનિટ માટે ગરમી ઘટાડો અને સણસણવું
2. બૅચેસમાં કામ કરવું, એક બ્લેન્ડર અથવા સૂર્ય પ્રોસેસરમાં સૂપને લગભગ સરળ સુધી પલ્સ કરો . જો તમે હૅમના ટુકડા સાથે સૂપને સુશોભિત કરવા માંગો છો, તો સંમિશ્રણ કરતા પહેલા હેમના કેટલાક ટુકડાઓ દૂર કરો.
3. શુધ્ધ સૂપ પાછા શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડો અને સેલરિ મીઠું ઉમેરો. 5 મિનિટ માટે બોઇલમાં લાવો, ગરમી ઓછો કરવો, અને ઉકળતા, ખુલ્લા.
4. ઇચ્છિત તરીકે સ્વાદ અને મીઠું અને મરી અને ટેસ્સાકો ચટણી ઉમેરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 129 |
કુલ ચરબી | 6 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 26 એમજી |
સોડિયમ | 905 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 8 જી |