તાજા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ટામેટા સૂપ ગાજર તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે, સ્વાદ એક કરી શકો છો કંઈપણ મારે છે અને તે તમારા બગીચામાં તે છેલ્લા વિલંબિત ટામેટાં વાપરવા માટે એક મહાન માર્ગ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત
- ચિકન સ્ટોક
- 3 કપ ટમેટાં (આશરે 3 મોટા ટામેટાં તાજા, છાલવાળી અને અદલાબદલી
- 1 નાની ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 3-4 લસણ લવિંગ (નાજુકાઈના)
- 1/2 ચમચી oregano
- 1/8 ચમચી માર્જોરમ
- લગભગ 1/4 કપ તુલસીનો છોડ (તાજી અને ઢીલી ભરેલા, અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- ડૅશ મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- ડૅશ મરી (અથવા સ્વાદ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા 2-ક્વાર્ટ સોસપેનમાં ટામેટાં, ડુંગળી, લસણ, જડીબુટ્ટીઓ અને સીઝનિંગ્સ તૈયાર કરો. ચિકન સ્ટોક ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવવા. ગરમી ઘટાડવા અને 20 મિનિટ માટે સણસણવું. 10 મિનિટ માટે કૂલ.
- નાના બૅચેસમાં બ્લેન્ડરમાં સૂપ રેડવું અને પ્રત્યેક બેચ માટે લગભગ 1 મિનિટ માટે ઉચ્ચ પર મિશ્રણ કરો. બ્લેન્ડર ઓવરફિલ ન કરો અને સંમિશ્રણ કરતી વખતે ઢાંકણને નીચેથી પકડી રાખો. સૉસૅપનમાં સૂપ પાછો રેડવો અને પીરસતાં પહેલાં સંક્ષિપ્તમાં રેહવું. તાજા તુલસીનો છોડ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
રીમાઇન્ડર: હંમેશા ખાતરી કરો કે તમારું કામ સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. હંમેશા ઉત્પાદન લેબલ્સ વાંચો ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે. જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 103 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 293 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |