ધીમી કૂકર ચોકલેટ-મગફળીના ક્લસ્ટરો માટે આ સરળ રુચિ વિજેતા છે ત્યાં માત્ર ચાર ઘટકો છે અને કેન્ડી થર્મોમીટર જરૂરી નથી.
રજાઓ માટે ખાદ્ય ભેટની ટોપલી, તેમજ પરિચારિકા ભેટો માટે અને શિક્ષકો માટે આભાર આપવાની તે શ્રેષ્ઠ ઉમેદવાર છે. તે તમારા પરિવાર માટે માત્ર એક કલ્પિત સારવાર છે
આ રેસીપી તળિયે નોંધો વાંચી ખાતરી કરો. આ રેસીપી સ્ટાન્ડર્ડ સ્લો કૂકરમાં શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે જેમાં ફક્ત ત્રણ સેટિંગ્સ છે - લો, હાઇ અને હાઇ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 (16 ઔંશના) જાર (2 પાઉન્ડ્સ) મગફળી (શુષ્ક શેકેલા મીઠું ચડાવેલું)
- 48 ઔંસ ચોકલેટ (બદામનો બાર્ક સફેદ)
- 4 ઔંસ ચોકલેટ (મીઠી જર્મન)
- 10 થી 12 ઔંસ ચોકલેટ (શ્યામ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરમાં મગફળી, સફેદ ચોકલેટ, જર્મન ચોકલેટ અને ડાર્ક ચોકલેટ મૂકો.
- 3 કલાક માટે નીચા પર કૂક. સ્પર્શ કરશો નહીં બંધ કરો અને 20 મિનિટ માટે બેસો.
- મીણ લગાવેલા અથવા ચર્મપત્ર કાગળ સાથે વિશાળ કાર્ય વિસ્તાર (આશરે 3 ચોરસફૂટ) કવર કરો.
- સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ જગાડવો.
- કાગળ પર teaspoonsful દ્વારા મૂકો સખત અને હવાચુસ્ત કન્ટેનર માં સ્ટોર દો.
નોંધ: આ પ્રથમ વખત તમે આ કરો છો, તો તમે રસોઈના 2 કલાક પછી તમારું મિશ્રણ તપાસી શકો છો.
કેટલાક ધીમી કુકર્સ અન્ય લોકોની સરખામણીમાં ઓછા સેટિંગમાં પણ ગરમ કરે છે. તપાસ કરતી વખતે, જો તમારી પાસે સ્પષ્ટ ગ્લાસ ઢાંકણ હોય, તો તેને દૂર ન કરવાનો પ્રયાસ કરો. ચોકલેટ થોડું ઓગાળવું પરંતુ શુષ્ક ન જોઈએ. જો તે બરાબર દેખાય, તો 3 કલાક સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો.
ભિન્નતા
- તમે 1/2 મીઠું ચડાવેલું અને 1/2 નકાર્યું શુષ્ક શેકેલા નટ્સ વાપરી શકો છો. પરંતુ મીઠું ચમચી સાથે મીઠું ચડાવવું એક સરસ વિપરીત છે.
- એલમન્ડ છાલ સફેદ ચોકલેટ આ કેન્ડીને ખૂબ જ મીઠી બનાવવા માટે કરે છે. તેને ટોન કરવા માટે અને ચોકલેટ સ્વાદને વધારવા માટે, તમે ડાર્ક ચોકલેટ અથવા સેમિસેટ ચોકલેટ સાથે કેટલાક અથવા તે બધાને બદલી શકો છો.
આ રેસીપી છાપવા માટે શ્રેષ્ઠ માર્ગ
વધુ સરળ કરવા માટે કેન્ડી બનાવો
- ભસતા ક્રેકરો રેસીપી : ભસતા ફટાકડા એક સરળ કેન્ડી સોડા ફટાકડા અને ચોકલેટ કે જે પરંપરાગત ટોફી અથવા છાલ રેસીપી જેવી જ છે બનાવવામાં આવે છે. પાસ્ખાપર્વ માટે, ફટાકડા માટે માટઝાહનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- મગફળીની માખણ બોલ્સ રેસીપી : અહીં બીજું ઘટ્યું કેન્ડી છે જે ફક્ત ચાર ઘટકો સાથે આવે છે - પીનટ બટર, ચોકલેટ, માખણ અને કન્ફેક્શનરની ખાંડ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 436 |
| કુલ ચરબી | 33 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 14 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 27 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 11 જી |