સંમિશ્રિત સૂપ અને શાકભાજીઓ સાથે ધીમી કૂકરમાં હેમિનના ટુકડા રાંધવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 થી 3 પાઉન્ડ હરણની ટુકડાઓ
- 2 ચમચી ટૂકાં અથવા તેલ
- 2 ચમચી લોટ
- 1 મોટી ડુંગળી (કાતરી)
- 1 મોટી ઘંટડી મરી (કાતરી)
- 2 કેન
- મશરૂમ સૂપનું કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 1 કપ પાણી અથવા ગોમાંસ સૂપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- શોર્ટનિંગમાં ભારે કપડાથી બ્રાઉન હરણનું માંસ; ધીમી કૂકરમાં ટ્રાન્સફર કરો
- ડ્રોપિંગમાં ડુંગળી અને ઘંટડી મરી.
- ડ્રોપિંગ માટે 2 ચમચી લોટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો. સૂપ અને પાણીમાં જગાડવો. સ્વાદ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી
- ધીમી કૂકરમાં હરણની ટુકડાઓ પર સૂપ મિશ્રણ રેડવું. કવર કરો અને ટેન્ડર સુધી 7 થી 9 કલાક સુધી રસોઇ કરો.
આ પણ જુઓ
- ધીમો કૂકર રેસિપિ
- મુખ્ય રેસીપી ઈન્ડેક્સ