કડક બેકોન, ત્વરિત સફેદ એક પ્રકારનું પશુપાલક, અને એક મીઠી અને સ્મોકી હોમમેઇડ ટમેટા જામ આ શેકેલા પનીર સેન્ડવીચ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. ટમેટા જામ બનાવવાનો અફસોસ? ન હોઈ! આ રેસીપી કોઈને પણ કરી શકે છે કે સુપર સરળ કોઈ બહુ વિચારની વાત છે!
તમને જરૂર પડશે
- ધ ટોમેટો જામ માટે:
- 2 કિ. અદલાબદલી કર્સડ ટામેટાં
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1/2 નું લીંબુનો રસ
- 1 tbsp તાજુ આદુ, ઉડી અદલાબદલી
- 1 ચપટી જમીન જીરું
- 1 ચપટી જમીન તજ
- 1/4 tsp કરી પાવડર
- 1 ચમચી મીઠું
- આ શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ માટે:
- મલ્ટિગ્રેઇન બ્રેડના 2 સ્લાઇસેસ
- 3 ઓઝ. સફેદ એક પ્રકારનું પનીર
- રાંધેલા બેકનના 4 સ્લાઇસેસ
- 1 tbsp ટમેટા જામ
તે કેવી રીતે બનાવો
ધ ટામેટા જામ-
- ટમેટાં, ખાંડ, લીંબુનો રસ, આદુ, જીરું, તજ, કઢી પાઉડર અને મીઠું એક સ્ટેઈનલેસ ચોરી પોટમાં ઉમેરો અને ગરમીને મધ્યમ ઉચ્ચમાં ફેરવો.
- એકવાર મિશ્રણ ઉકળવા શરૂ થાય છે, ગરમીને મધ્યમ-નીચીમાં ઘટાડે છે અને ઘણી વખત stirring, સણસણવું ચાલુ રાખવા સુધી, મિશ્રણ ઘટાડે છે અને સુસંગતતા જેવા જામ માં thickens; લગભગ 1 કલાક
-ધ શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ-
- સફેદ ચાદરનો અડધો ભાગ મલ્ટિગ્રેઈન બ્રેડના એક સ્લાઇસમાં ઉમેરો અને ટોમેટો જામ સાથે ટોચ.
- તે ટોચ પર બેકોન ઉમેરો અને પછી બાકીના ચીઝ અને બાકીના ભાગ multigrain બ્રેડ ઉમેરો.
- માખણ સેન્ડવીચ બંને બાજુઓ અને કોરે સુયોજિત
- કાસ્ટ આયર્ન ચિકિત્સા અથવા પૅનિની પ્રેસમાં તમારી કળકિત સેન્ડવીચ ઉમેરો અને ગરમીને મધ્યમ-ઉચ્ચમાં ફેરવો. થોડી મિનિટો માટે સેન્ડવીચને ગ્રીલ કરો ત્યાં સુધી બ્રેડ ક્રિસ્પ્સ થાય છે અને ચીઝ ઓગળે છે.
- જ્યારે એક બાજુ સોનારી બદામી હોય, ત્યારે નરમાશથી સેન્ડવીચને ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ રસોઇ ન કરો જ્યાં સુધી તે કચડી ન જાય અને બધી પનીર ઓગાળવામાં આવે. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ચટણી પહેલાં 1 મિનિટ માટે ઠંડું કરો જેથી પનીર એક જ સમયે ઝાઝુટી નહીં કરે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1116 |
| કુલ ચરબી | 34 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 96 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,062 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 173 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 14 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 40 ગ્રામ |