આ ધીમી કૂકર હૅશ બ્રાઉન કૈસરોલ રેસીપી એ સ્થિર (પાતળું) હેશ બ્રાઉન બટાટા, ચીઝ, ખાટા ક્રીમ, અને અન્ય ઘટકો સાથે સરળ તૈયારી છે. અને ધીમી કૂકર લગભગ હાથ મુક્ત રાંધવા બનાવે છે!
મેં રેસીપીમાં ખાલી બટાકાના કાપલી રેફ્રિજરેશન હેશ બ્રાઉન્સનો ઉપયોગ કર્યો હતો અને તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પ્યાલેદાર અને વેલિયેટા પનીરનું સંયોજન કર્યું છે.
કેવી રીતે સ્થિર હેશ બ્રાઉન બટાકાની ઝડપથી ઝાંખા કરવા માટે ટીપ્સ જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons માખણ, ધીમી કૂકર માટે વધુ
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 2 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 કરી શકો છો (10 3/4 ઔંસ) મશરૂમ સૂપ ઓફ કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 3 કપ એક પ્રકારનું પનીર અથવા અમેરિકન પનીર, કાપલી અથવા cubed
- 3/4 ચમચી કોશર મીઠું
- 1/2 ચમચી તાજી જમીન કાળા મરી
- 30 થી 40 ઔંસ ફ્રોઝન હેશ બ્રાઉન બટાટા, થોડેડ *
તે કેવી રીતે બનાવો
માખણમાં માખણને મરીને ગરમ કરો અથવા માધ્યમની ગરમીમાં સૉસૅપ ડુંગળી ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી તેઓ અર્ધપારદર્શક છે.
મોટી વાટકીમાં, રાંધેલા ડુંગળીને ખાટા ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ સૂપ, કાપલી અથવા ક્યુબાઇડ ચીઝ, મીઠું અને મરી સાથે ભેગા કરો; આસ્તે આસ્તે બટાકામાં જગાડવો.
બટાટા ધીમા કૂકર અથવા ક્રૉકપોટમાં બટાકાની મિશ્રણને ચમચી.
આવરે છે અને 1 1/2 કલાક માટે ઉચ્ચ પર રાંધવા; ઓછી કરવા માટે ચાલુ કરો અને 2 1/2 કલાક લાંબા સમય સુધી રાંધવા.
8 થી 10 ની સેવા આપે છે.
* રેફ્રિજિયેટેડ તાજા હેશ બ્રાઉટ બટાટાનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે. સરળ બટાકાના 1 1/2 થી 2 (20 ઔંસ દરેક) પેકેજોનો ઉપયોગ કરો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- દાંડા સાથે 1/2 કપનો અદલાબદલી ઘંટડી મરી ઉમેરો અને ડુંગળી સાથે રસોઇ કરો.
- બટાટાના મિશ્રણમાં 1 થી 2 કપના ડુંગળી હેમ ઉમેરો. મશરૂમ સૂપની કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમને કચુંબરની ક્રીમ અથવા ચિકન સૂપની ક્રીમ સાથે બદલો.
- ફ્રોઝન હૅશ બ્રાઉન બટાકાને કેવી રીતે ઓગાળી શકાય છે: એક સ્તરમાં માઇક્રોવેવ-સલામત પકવવાના વાનગીમાં કાપલી બટાટા મૂકો. કાપલી બટાકાની દરેક કપ માટે લગભગ 30 સેકંડ માટે 100% શક્તિ પર માઇક્રોવેવ. કાગળના ટુવાલથી સૂકવી અથવા સૂકવી નાખો. અથવા બટાટાને મોટા પાન અથવા કન્ટેનરમાં ખાલી કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત ઝાટકો. કાગળના ટુવાલથી પેટ સાફ કરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ધીમો કૂકર હેમ અને હૅશ બ્રાઉન કેસરોલ