મશરૂમ સૂપ ઓફ વેગન ક્રીમ

મશરૂમ સૂપની ક્રીમ ઘણા હોમમેઇડ વાનગીઓ માટે મુખ્ય છે અથવા પોતે જ આનંદ લે છે. તમે મશરૂમ સૂપ આ કડક શાકાહારી ક્રીમ વનસ્પતિ સૂપ, સોયા દૂધ (અથવા કોઈપણ કડક શાકાહારી દૂધ અવેજી તમે પસંદ કરો) અને ડેરી ફ્રી ખાટા ક્રીમ અવેજી ઉપયોગ કરીને કરી શકો છો.

આ પ્રખ્યાત ડેરી ફ્રી અને કડક શાકાહારી મશરૂમ સૂપને અસંખ્ય હકારાત્મક સમીક્ષાઓ મળી છે, તેથી તમે તેને ખૂબ પ્રેમ કરશો. તે કોઈ પણ ફેન્સી સાધનોની જરૂર નથી, માત્ર કેટલાક સ્લાઇસેસિંગ અને સ્ટેવોટોપ પર ડીિસિંગ, સેઇટીઇંગ અને ગરમી.

ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત તેમજ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી હોઈ આ સરળ હોમમેઇડ મશરૂમ સૂપ રેસીપી જરૂર છે? તે ઘાટની જેમ લોટ માટે બોલાવે છે, પરંતુ તમે જેટલું સરળતાથી પાણીના 2-3 ચમચી પાણીમાં ઓગળેલા કોર્ન સ્ટાર્ચનો એકદમ ઉપયોગ કરી શકો છો, તેને ઘાટી કરો અને મશરૂમ સૂપની આ ક્રીમને સંપૂર્ણપણે ઘઉં-મુક્ત અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રાખો. . ઉપરાંત, ખાતરી કરો કે તમારી વનસ્પતિ સૂપ પણ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, કારણ કે કેટલાક છે, અને કેટલાક નથી. અથવા, તમારી પોતાની હોમમેઇડ વનસ્પતિ સૂપ બનાવો જેથી તમને ખબર પડે કે તેમાં શું છે.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. મશરૂમ્સને કાપીને, ડુંગળીને ડાઇસ કરો, અને લસણ છૂંદો.
  2. મોટા સૂપ અથવા સ્ટૉટ પોટમાં, મશરૂમ્સ, ડુંગળી અને લસણને કડક શાકાહારી માર્જરિનમાં 3 થી 5 મિનિટ સુધી ગરમ કરો, જ્યાં સુધી ડુંગળી નરમ હોય.
  3. ગરમીને મધ્યમ-ઓછીથી ઘટાડી અને વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરો. પોટને કવર કરો અને ઓછામાં ઓછા 45 મિનિટ સુધી સણસણવું કરવાની મંજૂરી આપો.
  4. લોટ (અથવા કોર્ન સ્ટાર્ચનો ઉપયોગ પાણીમાં મિશ્રિત કરવા માટે તેને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-ફ્રી બિન-ડેરી ખાટા ક્રીમ, અને સોયા દૂધને જાળવવા માટે, સારી રીતે મિશ્રણ કરવા માટે ભેગા કરો.
  1. અન્ય 20 થી 30 મિનિટ સણસણવાની પરવાનગી આપો, અથવા સૂપ જાડું હોય ત્યાં સુધી.
  2. પીરસતાં પહેલાં મીઠું અને મરી સાથે ઉદારતાથી સિઝન

રેસીપી ટીપ્સ:

ભોજન-સ્ટાર્ટર તરીકે તમે મશરૂમ સૂપની આ સરળ કડક શાકાહારી ક્રીમ સેવા આપી શકો છો અથવા લંચ માટે અથવા તેને સરળ ડિનર માટે આનંદ માણો. તેને એક બાજુ લીલા કચુંબર સાથે જોડો અને કેટલાક કર્કશ બ્રેડ સાથે આનંદ.

જો તમે મહેમાનોને સેવા આપતા હો તો તમે આ સમય આગળ કરી શકો છો. વાસ્તવમાં, જો તમે રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો તો મશરૂમની સ્વાદને વધુ તીવ્ર બનાવવો જોઈએ. તૈયારીના ત્રણ કે ચાર દિવસની અંદર નાનો હિસ્સો વાપરો.

હોમમેઇડ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી સૂપ બનાવવા જેવું? અહીં વધુ રુચિ છે જેને તમે પ્રયાસ કરવા માગો છો:

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 355
કુલ ચરબી 17 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી 5 જી
કોલેસ્ટરોલ 34 એમજી
સોડિયમ 1,144 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 42 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 5 જી
પ્રોટીન 11 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)