આ જાડા, મીઠી, બરબેકયુ સૉસ જે એક વિચિત્ર સ્વાદ છે તે માટે એક સરસ રેસીપી છે. આ બરબેકયુ સોસ પોર્ક અને મરઘાં માટે યોગ્ય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ કેચઅપ
- 1 કપ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 3/4 કપ
- મેપલ સીરપ
- 1/4 કપ લીંબુનો રસ
- 1/4 કપ
- ભુરો ખાંડ (નિશ્ચિત રીતે પેક્ડ)
- 1/4 કપ પાણી
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો લસણ (ઉડી અદલાબદલી)
- 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 2 ચમચી લીંબુ ઝાટકો
- 1/2 ચમચી મીઠું
- વૈકલ્પિક: 1/2 ચમચી ધાણા
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું તમામ ચટણી ઘટકો ભેગું. આશરે 15 - 20 મિનિટ માટે ઉકળતા, લાંબી, ઉઘાડેલું, વારંવાર stirring.
- એકવાર રાંધેલા અને જાડાઈ, ગરમીમાંથી દૂર કરો. ઉપયોગ કરવા પહેલાં 10-15 મિનિટ માટે ચટણી કૂલ દો.
- થોડો સમય આગળ જો, મિશ્રણને સંપૂર્ણપણે ઠંડું દો, આશરે 30 મિનિટ. એક મહિના સુધી રેફ્રિજરેટરમાં ઢાંકણ સાથે કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. શેકેલા માંસનો ઉપયોગ કરતા પહેલા એક અથવા બે મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમી કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 19 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 40 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |