ગ્રીન્સ, સૂપ, કઠોળ અથવા મરચું સાથે આ મકાઈના muffins ગરમીથી પકવવું.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ લોટ
- 1 1/4 કપ મકાઈના ટુકડા (પીળો)
- 2 tablespoons ખાંડ (વધુ કે ઓછું, સ્વાદ માટે)
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 કપ દૂધ
- 1 મોટી ઇંડા
- 4 tablespoons માખણ (ઓગાળવામાં અને ઠંડુ)
તે કેવી રીતે બનાવો
એક મફિન ટીન (આશરે 10 મફીન કપ) 450 ° માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
એક વાટકીમાં, લોટ, કોર્નમેઇલ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું ભેગા કરો.
એક મિશ્રણ વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે દૂધ, ઇંડા અને માખણ.
ભીના ઘટકોમાં શુષ્ક મિશ્રણ રેડવું અને માત્ર moistened સુધી જગાડવો.
લગભગ 3/4 ભરેલ મફિન કપ ભરો.
5 મિનિટ માટે 450 ° ગરમીથી પકવવું, પછી ગરમી ઘટાડવા 400 ° અને લગભગ 12 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા muffins ટોચ પર ભુરો શરૂ થાય ત્યાં સુધી.
લગભગ 10 મફિન બનાવે છે
Polenta અથવા ગ્રીટ્સ સાથે સમૃદ્ધ દક્ષિણ Spoonbread
હની એક ટચ સાથે ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ મકાઈના ભઠ્ઠી Muffins
બેકોન અને મેપલ મકાઈબ્રેડ મફિન્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 216 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 110 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 306 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |