તમે સેન્ડવીચને ભારતીય ખાનપાન સાથે સાંકળશો નહીં? તે માને છે કે નહીં, તેઓ માત્ર લોકપ્રિય નથી પરંતુ પ્રયાસ કરવા માટે આકર્ષક સંયોજનો પુષ્કળ છે! ચટણીઓથી લઇને અથાણાં અને તંદુરસ્ત શાકભાજીને પનીર ( કોટેજ પનીર ) સુધીના પૂરવણી સાથે, તેઓ તમને સ્વાદ અને પોષણ વિભાગમાં બંનેને સંતોષ આપે છે.
સૅન્ડવિચમાં તંદુરસ્ત ઘટકોને અલગ કરવા માટે એક સરસ ભોજન છે, જેમાં તમે ચરબી અને કેલરી સામગ્રીને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા, તેમજ મૂળભૂત પોષક આવશ્યકતા આપી શકો છો. એક ઘટક પસંદ નથી? તેને સ્વેપ કરો અથવા કંઈક બીજું ઉમેરો તમે નવા સંયોજનોને અજમાવી શકો છો અને ભારતીય રસોઈ પૅલેટમાં લોકપ્રિય સ્વાદો સાથે પરિચિત થાઓ.
પ્રયાસ કરવા માટે વધુ ભારતીય સેન્ડવીચ રેસિપિ
કેટલાક અન્ય લોકપ્રિય ભારતીય સેન્ડવીચમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- મસાલેદાર ચણા પૅટ્ટી સેન્ડવીચ: બટાકા, ચણા અને મસાલા એક ટેક્ષ્ચર ચણા પૅટ્ટીમાં ભેગા થાય છે, જે પછી રોલ પર સેટ કરવામાં આવે છે અને ટાન્ગી દહીં ડ્રેસિંગ સાથે સેવા આપે છે.
- શાકભાજી ફ્રેન્કી: ફ્રેન્કીઝ એક લોકપ્રિય ભારતીય સેન્ડવીચ છે અને કેથી રોલ, અથવા લપેટી છે.
- પાવ વડા: આ એક મસાલેદાર બટેટાનું મિશ્રણ છે, જે સોફ્ટ બંક બ્રેડનો ઉપયોગ કરે છે. વાડા એક મસાલેદાર બટાકાની મિશ્રણ છે જે ગ્રામ લોટ સખત મારપીટ અને ઊંડા તળેલી છે. મુંબઈમાં લોકો માટે આ એક ખૂબ જ લોકપ્રિય ડીશ છે, તે ઘણી વાર રોડ સાઇડ વેન્ડર્સ દ્વારા વેચાય છે.
- કાચો બનાના અને યમ સેન્ડવિચ: જો તમે બટેટા વાડાને પસંદ કરો, તો કાચી બનાના અને હાથીના પગ યામ (સૂરાન) ને સેન્ડવિચમાં સંયોજિત કરવાનો પ્રયાસ કરો જે ચરબીમાં ઓછો હોય છે. બનાના અને સારાન અન્ય મસાલા જેમ કે હળદર, ધાણા, મસ્ટર્ડ બીજ, અને આફૉઇટીડા સાથે ઉકાળવામાં આવે છે. પછી બ્રેડ પર મૂકવામાં આવે તે પહેલાં તેઓ છૂંદેલા અને પેટીમાં તળેલા હોય છે.
- શેકેલા પોટેટો સેન્ડવીચ: આ બટાકા અને પનીરને શેકેલા સેંડવિચમાં ગરમ કરે છે.
05 નું 01
મિન્ટ ચટની વેગી સેંડવિચઈઝીકુકિંગ / ફ્લિકર / સીસી 2.0 દ્વારા મિન્ટ ચટની વેગી સૅન્ડવીચ એ સુપ્રસિદ્ધ બોમ્બે સેન્ડવિચ છે! તે સારી રીતે રાખે છે અને મહાન ચાખી લે છે કારણ કે પેક એક મહાન નાસ્તા છે.
05 નો 02
ચિકન ટિક્કા સેન્ડવિચમાત્ર તમે ચિકન ટિક્કા સ્વાદિષ્ટ તે દિવસે જ કરો છો, જો તમે કેટલાક બાકી રહેવા માટે નસીબદાર હોવ, તો તમે તેને પછીના દિવસે આનંદ માટે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચમાં બનાવી શકો છો. ફુદીનો-ધાણા ચટણીમાં બોલ્ડ સ્વાદ છે જેમાં ટંકશાળ, લસણ, લીલા ચિલિસ, ધાણા અને ચૂનોનો સમાવેશ થાય છે.
05 થી 05
પનીર સેન્ડવિચએક મહાન શાકાહારી સેન્ડવિચ વિકલ્પ, પનીર કોટેજ પનીર જેવી જ ઘટક છે.
04 ના 05
બ્રેડ પિકાડો સેન્ડવિચઆ ભોજન સેન્ડવીચ અને ભાજ (ગ્રામના લોટ ફ્રેટર) વચ્ચેનું ક્રોસ છે. એક સ્વાદિષ્ટ માસ્ટરપીસ માટે આમલી અથવા મિન્ટ-કોરિઅર ચટની સાથે તેને સેવા આપો.
05 05 ના
કેરી ચૂનાણી સેન્ડવિચસંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ, ટાન્ગી મધ્યાહન નાસ્તો અથવા ભોજન, આ સેન્ડવીચ બે સ્વાદોનો સમાવેશ કરે છે જે તમે ક્યારેય પહેલાં ક્યારેય નથી કરી શક્યા - અને તમે તેને અજમાવી જુઓ તે પછી તે નવી પ્રિય હોઈ શકે છે. આ કેરીમાં અથાણું મિશ્રણમાં લીલા કેરી, વરિયાળી બીજ, મસ્ટર્ડ બીજ, હળદર, મેથી બીજ અને અન્ય બોલ્ડ મસાલાનો સમાવેશ થાય છે.