સોફ્લે તે વાનગીઓમાંની એક છે, જે ઘણા લોકોને માનવાથી સામનો કરવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. આ souffle ખૂબ જ સુસંસ્કૃત વાનગી તરીકે ગણવામાં આવે છે, વાસ્તવમાં તે ખૂબ સરળ અને સરળ છે. તમારે જરુર છે તમને તમારા માર્ગ પર મદદ કરવા માટે કેટલીક ટોચની ટીપ્સ છે આ રહ્યા તેઓ.
સૂફલી વાનગીઓ મીઠી અથવા સુગંધી હોવા છતાં, તેમને બનાવવાના સિદ્ધાંતો બરાબર જ છે.
પરફેક્ટ Souffle દરેક સમય બનાવી માટે ટીપ
આમાંથી વાંચી લો અને પછી રસોઈ મેળવો.
તમારા મિત્રો અને પરિવારને તમારા પીછા-પ્રકાશ souffle સાથે વાહણ કરવા તૈયાર રહો.
- તમારા souffle રેસીપી વાંચો. પછી, તેને ફરીથી વાંચો રેસીપીને વાંચીને ખાતરી કરો કે તમે નિર્દેશો પર સ્પષ્ટ છો અને, ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તમારી પાસે તમામ ઘટકો તૈયાર અને તૈયાર છે. એકવાર તમે એક સુઘડ બનાવવાનું શરૂ કરી લો પછી તે અવ્યવસ્થિત ગુમ ઘટક શોધવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે વિઘ્નને પસંદ નથી.
- તમારા souffle (આ રેસીપી પ્રયત્ન કરીશું) તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે બધા સાધનો મળીને એકત્રિત કરો.
- રસોઈ શરૂ કરતા પહેલાં બધા ઘટકોનું માપ અને તોલવું
- ખાતરી કરો કે તમે ઉપયોગમાં લઈ રહ્યા છો તે બધા સાધન સાવધાનીપૂર્વક સ્વચ્છ અને ગ્રીસ ફ્રી છે. ગ્રેસી ચમચી, બાઉલ અથવા ઝટકવું સ્ટોપ ઈંડાનો સફેદ ભાગ પૂરતા પ્રમાણમાં વધી જવાથી જે souffle collapse કરી શકે છે.
- તમારા બધા ઘટકો, ખાસ કરીને ઇંડાને ખાતરી કરો, ઓરડાના તાપમાને છે ઠંડા ઇંડાનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- તૈયારી કરો અને ગ્રીસ સૉફલે ડીશ કરો તે પહેલાં તમારે સૌમ્ય મિશ્રણ બનાવવાનું શરૂ કરો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલેથી જ કરો જેથી એકવાર સૉફલે બનાવવામાં આવે અને વાસણમાં તે સીધા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જઇ શકે.
- તે "ઓલ્ડ પત્ની ટેલ" નથી, જે બારણું ઉઘાડે છે જ્યારે એક સૉફલે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે તે સિંક થઇ શકે છે; તે સાચું છે. ધ્યાન રાખો કે રસોઈ દરમિયાન અચાનક ઉષ્ણતામાન અથવા તાપમાનમાં ઘટાડો એ અસર પડશે.
- સૉફલે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જાય તે પહેલાં કોષ્ટકમાંના વાસણો અને મહેમાનો એકઠા થાય અને તૈયાર થાય. રસોઇ શરૂ ન કરો જ્યાં સુધી તમે જાણતા ન હોવ કે તમે તેને ટેબલ પર સીધા જ સેવા આપી શકો છો. કોઈ સમયની અંદર, સ્વેફલે ધીમે ધીમે સિંક શરૂ કરશે જો તમે બતાવવા માંગો છો, તો પછી શક્ય તેટલી ઝડપથી ટેબલ પર souffle મેળવો.
- ઝડપથી અને સ્વસ્થતાથી કાર્ય કરો, અને મોટાભાગના બધામાં મજા છે; પોતાના, કુટુંબ અથવા મિત્રો માટે રસોઈ કરતા વધુ આનંદ નથી
અહીં મારા કેટલાક સમયની મનપસંદ souffle વાનગીઓ છે:
સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ સૂફ્લ ઈલાઈન લેમ
રસોઈ આર્ટસ વિશે ચોકલેટ સૂફ્લ