આ કૂકીઝ એટલા તંદુરસ્ત છે કે તમે તમારા બપોરે નાસ્તા માટે ફરીથી તૃષ્ણા કરી શકશો. આ કૂકીઝના તારાઓ ચોકલેટ ચિપ્સના છંટકાવ સાથે ઝુચિની છે. સંયોજન વાસ્તવમાં સ્વાદિષ્ટ છે! આધાર ઓટ, આખા ઘઉંનો લોટ અને બનાના છે. અખરોટ-અથવા તમારા પસંદગીના અખરોટ-આ નરમ, ચ્યુવી આપે છે પ્રકાશની તંગી અને પ્રોટીન પંચ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ઘઊંનોનો આખા લોટ
- 1 કપ ઝડપી રસોઈ ઓટ
- 1 ચમચી જમીન તજ
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 પાકેલા બનાના, છૂંદેલા
- 1/4 કપ માખણ, ઓરડાના તાપમાને અને મૃદુ
- 3/4 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 મોટી ઇંડા
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1 કપ કાપલી zucchini
- 3/4 કપ સમારેલી અખરોટ
- 1 કપ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350 ડિગ્રી
વાટકીમાં, સૂકા ઘટકોને ભેગા કરો: લોટ, ઓટ, તજ, બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠું.
અન્ય મોટા વાટકીમાં, છીછરા બનાના, માખણ, ખાંડ, ઇંડા અને વેનીલાને સરળ સુધી હલાવો અથવા હલાવો.
પ્રવાહી મિશ્રણમાં ધીમે ધીમે સૂકા મિશ્રણને ગડી. કાપલી zucchini, અખરોટ, અને ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો અને ભેજવાળા કણક સ્વરૂપો સુધી મિશ્રણ.
તમારા હાથ અને રોલ કણક 1-ઇંચ બોલમાં માં લો. એક રેખિત પકવવા શીટ પર બોલમાં મૂકો.
350 એફ 12-15 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ. કિનારે ગોલ્ડન બ્રાઉન થવું જોઈએ જ્યારે કેન્દ્રો સહેજ નરમ રહે. પકવવાની શીટ પર કૂકીઝને આશરે 10 મિનિટ માટે કૂલ કરો અને વાયર રેકને ટ્રાન્સફર કરો જેથી તે સંપૂર્ણપણે કૂલ કરી શકે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 210 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 57 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 60 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |