તમારા તાજા, ઉનાળાના પીચીસનો ઉપયોગ કરવા માટેની રીત શોધી રહ્યાં છો? પીચ ફ્રીટર્સ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો, એક મીઠી તળેલી કણક કે જે તમારા મિત્રો અને પરિવાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ ઉપાય છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ લોટ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 2 ઇંડા
- 1/3 કપ દૂધ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ (ઓગાળવામાં, અથવા વનસ્પતિ તેલ)
- 1-1 / 4 કપ પીચીસ (પાસાદાર ભાત)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: દાણાદાર ખાંડ
- Fryer અથવા ઊંડા શેકીને પાન માટે 1 બોટલ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- વાયર ઝટકવું સાથે, લોટ, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર ભેગા કરો.
- ઇંડા, દૂધ અને માખણમાં ઝટકવું.
- પીચીસમાં ગડી.
- ફ્રાયમાં તેલ ગરમ કરો અથવા 375 ડિગ્રી ફેરનહીટ કરો.
- લોટ-હેન્ડલ કડછો સાથે, ગરમ તેલમાં 1/4 -1 / 2 કપના સખત મારવામાં કડછો. આ સખત મારપીટ પ્રથમ અંતે સિંક અને પછી વધારો થશે. લગભગ 2 થી 3 મિનિટ સુધી કૂકડો, પિત્તરોના કદ પર આધાર રાખીને.
- લોંગ હેન્ડલ ચીપો સાથે તેલ ના fritters દૂર કરો. ઝડપથી કાગળ ટુવાલ અથવા અખબાર પર ડ્રેઇન કરે છે.
- એક પછી એક, ખાંડના બાઉલમાં દરેક નમાવણ મૂકો. કોટ બંને બાજુઓ સેવા પ્લેટ પર મૂકો. ગરમ સેવા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 149 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 74 એમજી |
| સોડિયમ | 358 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |